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Livre numérique

Histoire des champignons comestibles et vénéneux : ornée de figures coloriées représentant les principales espèces dans leurs dimensions naturelles, où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier... / par Joseph Roques,... ; [planches gravées sur acier d'après Joseph Bordes et Édouard Hocquart]