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Vins sophistiqués : procédés simples pour reconnaître les sophistications les plus usuelles et surtout la coloration artificielle (4e éd.) / par Etienne Bastide,...

par Bastide, Etienne. Auteur du texte

J.-B. Baillière et fils (Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

Accès

Vins sophistiqués : procédés simples pour reconnaître les sophistications les plus usuelles et surtout la coloration artificielle (4e éd.) / par Etienne Bastide,...

Auteur(s) :

Bastide, Etienne. Auteur du texte

Éditeur(s)
- J.-B. Baillière et fils (Paris)
Date
- 1884
Langues
- Français
Description matérielle
- VIII-51 p. : tableau ; in-8
Sujet(s)
- Vin -- Falsification
- Vin -- Coloration
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - Nueva ventana

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