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Nouveau Manuel complet de la fabrication des vins de fruits, du cidre, du poiré, des boissons rafraîchissantes, des bières économiques et de ménage... / trad. de l'anglais de Accum, par MM. G** et Ol** (Guilloud et Ollivier) ; ref. et considérablement augm. par M. F. Malepeyre

par Accum, Friedrich (1769-1838). Auteur du texte

Roret (Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

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Nouveau Manuel complet de la fabrication des vins de fruits, du cidre, du poiré, des boissons rafraîchissantes, des bières économiques et de ménage... / trad. de l'anglais de Accum, par MM. G et Ol (Guilloud et Ollivier) ; ref. et considérablement augm. par M. F. Malepeyre

Auteur(s) :

Accum, Friedrich (1769-1838). Auteur du texte

Contributeur(s)
Éditeur(s)
- Roret (Paris)
Date
- 1851
Notes
- Collection : Manuels-Roret
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
Langues
- Français
Description matérielle
- 230 p. ; in-18
Sujet(s)
- Boissons de ménage
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - Nueva ventana

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