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Documento Procédés de conservation des produits et denrées agricoles / par A. Desmoulins

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Procédés de conservation des produits et denrées agricoles / par A. Desmoulins

par Desmoulins, A. (18..-1...). Auteur du texte

Masson (Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

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Procédés de conservation des produits et denrées agricoles / par A. Desmoulins

Auteur(s) :

Desmoulins, A. (18..-1...). Auteur du texte

Éditeur(s)
- Masson (Paris)
Date
- 1896
Notes
- Collection : Encyclopédie scientifique des aide-mémoire : section du biologiste ; 169 B
- Avec mode texte
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (169 p.) : ill. ; 20 cm
Sujet(s)
- Produits agricoles -- Conservation
- Aliments -- Conservation
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - Nueva ventana

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