Nouveau manuel complet de l'alimentation. Substances alimentaires / par M. W. Maigne
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- 1891
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Notes
- Collection : Manuels Roret
- Collection : Manuels Roret
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
- Contient une table des matières
- Avec mode texte
- Ouvrages de référence
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 2 vol. (392, 356 p.) ; in-12
- Sujet(s)
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Droits
- domaine public
- Résultat de :