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Lait, beurre et dérivés / par Pierre Dornic,... et André Chollet,...

par Dornic, Pierre (1864-1933). Auteur du texte ; Chollet, André (18..-19..). Auteur du texte

J.-B. Baillière et fils (Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

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Lait, beurre et dérivés / par Pierre Dornic,... et André Chollet,...

Auteur(s) :

Dornic, Pierre (1864-1933). Auteur du texte ; Chollet, André (18..-19..). Auteur du texte

Éditeur(s)
- J.-B. Baillière et fils (Paris)
Date
- 1926
Notes
- Collection : Encyclopédie agricole
- Contient une table des matières
- Avec mode texte
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (528 p.) : fig. ; in-16
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - Nueva ventana

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