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Tourisme : recherches, institutions, pratiques

dans EHESS - École des hautes études en sciences sociales


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2015-09-23T02:00:00Z
  • Notes
    • Saskia Cousin, maître de conférences à l’Université de Touravec Bertrand Réau, maître de conférences à l’Université Lyon-ILe tourisme est un phénomène mondial aux enjeux et problèmes multiples. Il reste toutefois mal étudié et constitue rarement un objet de recherche en soi, en raison notamment de son caractère peu légitime en anthropologie et dans les sciences sociales en général, à l’exception de la géographie. Les études sur le tourisme ont longtemps buté sur deux écueils : la nécessité d...
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