Inaugurée en 1986, l’École Internationale de Cinéma et Télévision de San Antonio de los Baños est le plus important projet académique de la Fondation du Nouveau Cinéma Latino-américain, présidée par l’écrivain colombien Gabriel García Márquez. Cette institution est destinée à la formation technique et artistique de professionnels du cinéma, de la télévision et de la vidéo. Les étudiants sont en majorité des Latino-américains.