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Produção de alimentos, agricultura camponesa e soberania alimentar: o PAA no estado de Goiás


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2020-12-26T01:00:00Z
  • Notes
    • L´idée centrale du texte est d'évaluer l'évolution et la crise du Programme d'Acquisition de Produits Alimentaires (PAA) au Brésil dans l'actuel contexte de contraintes budgétaires, concernant le cas de l'état de Goiás. L'analyse est basée sur une revue bibliographique, une recherche documentaire et des données provenant de sources primaires et secondaires, dont les cartes et les tableux ont été générés. Au cours des dix premières années de fonctionnement du PAA, la création des marchés institutionnels a encouragé la commercialisation d'aliments produits par l'agriculture paysanne afin d’aboutir à une sécurité alimentaire et nutritionnelle. Cependant, le Programme est institutionnellement menacé et l'aggravation de l'insécurité alimentaire dans le pays est en cours. Insécurité alimentaire; agriculture paysanne; souveraineté alimentaire; état de Goiás.
  • Droits
    • info:eu-repo/semantics/openAccess .
    • https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
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