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A geografia da alimentação

Dans Hervé Théry

par Sorre, Maximilien

Confins

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A geografia da alimentação

dans Hervé Théry

Auteur(s) :

Sorre, Maximilien

Éditeur(s)
- Confins
Date
- 2021-09-30T02:00:00Z
Notes
- L'article consolide les idées de Maximilien Sorre, lancées en 1943, sur l'alimentation et les particularités alimentaires spécifiques aux pays et aux régions du monde, et montre l'importance d'une meilleure compréhension et d'une étude plus approfondie de ce sujet.
Sujet(s)
Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Résultat de :
- OpenEdition : Journals - Nueva ventana

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