Edith Heard fait partie de ces personnes qui veulent tout réparer. À commencer peut-être par la renommée de son domaine : l’épigénétique.Récemment, lors d’un colloque scientifique, le codécouvreur de la structure de l’ADN, James Watson, attaqua violemment et ouvertement ce secteur de recherche à la mode, avec son franc-parler habituel : « On sert l’épigénétique à toutes les sauces ». Aussi étonnant que cela paraisse, E. Heard, tout en consacrant sa carrière à l’épigénétique, aurait tendance ...