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Documento Fortunes et infortunes des professions « établies »

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Fortunes et infortunes des professions « établies »

Dans Presses universitaires du Midi

par Muller, Séverin

Sciences de la société

Résultat de OpenEdition : Journals

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Fortunes et infortunes des professions « établies »

dans Presses universitaires du Midi

Auteur(s) :

Muller, Séverin

Éditeur(s)
- Sciences de la société
Date
- 2019-03-15T01:00:00Z
Notes
- À partir d’une comparaison sur le long terme des rôles occupés par les pharmaciens et les vétérinaires en industrie, il apparaît que les deux groupes professionnels ont réussi à légitimer le recours à leur savoir contre les empiristes en participant au processus de rationalisation industrielle. Issue de cette rationalisation, leur mise en concurrence actuelle avec le savoir des ingénieurs pose la question de la réversibilité de l’établissement professionnel.
Langues
- Français
Sujet(s)
Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Résultat de :
- OpenEdition : Journals - Nueva ventana

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