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Documento Culture et consommation dans une communauté guarani-ñandeva du Chaco

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Culture et consommation dans une communauté guarani-ñandeva du Chaco

Dans Éditions de l’EHESS

par Estival, Jean-Pierre

Techniques & culture

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Culture et consommation dans une communauté guarani-ñandeva du Chaco

dans Éditions de l’EHESS

Auteur(s) :

Estival, Jean-Pierre

Éditeur(s)
- Techniques & culture
Date
- 2006-06-12T02:00:00Z
Notes
- Depuis 50 ans, des familles d’indigènes guarani-ñandeva (appelés aussi Tapietes) sont installées dans la communauté de Santa Teresita, dans le Chaco central paraguayen. Si l’économie et l’alimentation traditionnelles ont été profondément modifiées, la consommation obéit toujours aux principes égalitaires traditionnels. Les modalités de partage permettent à tous d’accéder à la nourriture, et empêchent l’accumulation de denrées alimentaires dans les mains de certaines personnes.
Langues
- Français
Sujet(s)
Résultat de :
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