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par Nicourt, Christian (1949-....)
Éd. Quae
2013 -
Disponible - 305.91 NIC
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : Une analyse de la transformation du travail des agriculteurs depuis le début du XXe siècle. En s'appuyant sur des documents d'archives et des enquêtes, C. Nicourt examine notamment les influences de la modernisation d'après-guerre, les effets de la rurbanisation et l'évolution du métier (éleveurs de porcs, agricultrices, etc.).
Éd. Quae
2014 -
Disponible - 305.91 FEM
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : Etudes consacrées à la place des femmes dans les agricultures familiales dans les pays du Nord et du Sud. A partir d'études de terrain, les auteurs décrivent la manière dont ces rapports sont gérés, l'impact du genre sur les politiques agricoles et environnementales, et les différentes approches du genre dans les systèmes alimentaires.
Éditions Quae
2015 -
Disponible - 339.1 BOS
Niveau 3 - Economie
Résumé : Enjeux et limites de l'agriculture familiale à travers le monde. Autour d'une vingtaine d'études de cas menées dans divers pays d'Asie, d'Afrique, d'Amérique latine et d'Europe, les auteurs analysent les stratégies d'adaptation des petites exploitations familiales et les mettent en perspective avec le contexte territorial et les politiques publiques de chaque pays. ©Electre 2015
Éditions Quae
2015 -
Disponible - 31.2 MOB
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : A l'heure où les changements climatiques et environnementaux génèrent des mouvements migratoires humains d'importance, impactant les sociétés les plus vulnérables, l'ouvrage propose un panorama des différents types de déplacements, les défis qui attendent les décideurs politiques et le rôle des principaux acteurs de la mise à l'agenda des migrations environnementales. ©Electre 2015
Editions Quae
2016 -
Disponible - 573 MER
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Le livre aborde les origines, les causes et les conséquences du développement de la notion de service écosystémique, défini comme le bénéfice que les humains retirent des écosystèmes. Les auteurs analysent des expériences menées en France, au Costa Rica, à Madagascar, au Brésil et au Cambodge, cherchant à comprendre comment se traduisent ces services en termes de politique et d'action publique. ©Electre 2016
par Sarrazin, François (1952-....)
Éditions Quae
2016 -
Disponible - 305.91 SAR
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : Destiné à aider les agriculteurs dans le développement de leur production, cet ouvrage fournit des outils d'analyse pour mener une étude de terrain en fonction de son secteur d'activité et réfléchir à la coordination avec les acteurs locaux. Il comprend des aspects théoriques et des exemples concrets. ©Electre 2016
par Antona, Martine (1960-....) ; Bousquet, François (1963-....)
Éditions Quae
2017 -
Disponible - 330.88 OSTR 2
Niveau 3 - Economie
Résumé : Une introduction aux travaux de l'économiste E. Ostrom, axés sur une critique de la maximisation de l'intérêt privé comme modèle du comportement individuel et sur la défense de la gestion collective des ressources naturelles. ©Electre 2017
Éditions Quae ; Isiprint
2021 -
Disponible - 339.1 GAS
Niveau 3 - Economie
Résumé : De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires urbains et ruraux à travers le monde. Dans ce contexte, les auteurs proposent un cadre d'analyse des situations de coexistence et de confrontation de ces modèles fondés sur la tension entre spécialisation et diversification, l'innovation, l'adaptation et la transition alimentaire. ©Electre 2021
Éditions Quae ; Impr. Ingenidoc
2022 -
Disponible - 301.5 COM
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : Une réflexion sur les nouvelles façons d'habiter les territoires qui prennent en compte la préservation et la pérennité des ressources communes en développant des modes de gestion collective. ©Electre 2022
Presses universitaires Blaise Pascal
2006 -
Disponible - 555 ERO
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Cet ensemble d'analyses s'articule autour de 3 questions clés : les difficultés méthodologiques posées par le déchiffrage et l'interprétation des archives sédimentaires ; l'inégale perception par les acteurs scientifiques des dialectiques Homme/Climat ; le bilan et les perspectives des recherches géomorphologiques et géoarchéologiques dans le monde méditerranéen.
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