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La médiathèque de la Philharmonie de Paris
par Dewilde, Robert (1946-....)
Gerfaut
2003 -
-
Disponible - 646 OST
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : 150 illustrations des bouquets et des décorations florales des premières années de l'artiste Daniel Ost.
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- Editeur : Gerfaut
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Documents en rayon : 63
par Naigeon, Christophe (1951-....) ; Naigeon, Djinn
Gerfaut
2011 -
-
Disponible - 627.2 NAI
Niveau 3 - Techniques
Résumé : La Marine nationale a décidé de réhabiliter les sémaphores à l'abandon. Ouverts 24 heures sur 24, ils sont désormais chargés des missions de garde-côte, de sécurité du nautisme et du trafic maritime, de la lutte contre la pollution et la protection des réserves naturelles. Ce livre recense les 19 sémaphores de Méditerranée et raconte le quotidien des équipes qui se relaient jour et nuit.
par White, Jonathan (1961-....) ; Boatfield, Oscar
Gerfaut
2018 -
-
Disponible - 799.1 WHI
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Des conseils pratiques pour maîtriser les techniques de pêche à la nymphe, une présentation du matériel et des espèces, ainsi que des notices de montage de mouches. ©Electre 2018
par Lynch, Tavis
Gerfaut
2019 -
-
Disponible - 635.1 LYN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Conseils pour cultiver ses champignons sur des bûches, de la paille, des copeaux de bois et du compost. L'ouvrage contient des recettes pour cuisiner sa récolte. ©Electre 2019
par Clarke, Barry Ord
Gerfaut
2019 -
-
Disponible - 799.1 ORD
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : 28 modèles pour créer des mouches artificielles, inspirés de pratiques de pêche à travers le monde. Des QR codes permettent d'accéder à des vidéos. ©Electre 2019
par Karpiel, Thierry (1962-....)
Gerfaut
2019 -
-
Disponible - 799.1(03) KAR
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Un abécédaire qui recense les poissons des rivières et des bords de mer, qui livre également les souvenirs personnels et les propos techniques de l'auteur. ©Electre 2019
par Schraen, Willy (1970?-....)
Gerfaut
2020 -
-
Disponible - 799.4 SCH
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Le président de la Fédération nationale des chasseurs, à l'origine de nouvelles lois, négociées avec Emmanuel Macron, analyse les politiques menées dans ce domaine et défend notamment le rôle de la chasse française dans la régulation des espèces. Il propose des solutions pour améliorer la qualité de vie en milieu rural. ©Electre 2020
par Fuller, Todd K.
Gerfaut
2020 -
-
Disponible - 598.5 FUL
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Une invitation à découvrir les loups, leurs comportements, leurs liens sociaux complexes et leur capacité d'adaptation, loin des clichés véhiculés par la culture populaire. ©Electre 2020
par Kujawski, Olgierd Expeditus Johann (1940-2008) ; Kujawski, Ursula (1943-2009?)
Gerfaut
2019 -
-
Disponible - 641.43 KUJ
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Ce manuel explique aux amateurs l'art de la découpe du gibier et les façons de le cuisiner. Il renseigne également les chasseurs plus aguerris sur les nouvelles dispositions réglementaires et sanitaires concernant la venaison et son traitement.
par Parker, Steve (1952-....) ; Richaud-Villain, Marion (1978?-....)
Gerfaut
2021 -
-
Disponible - 592.3 PAR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Une présentation illustrée des capacités de mimétisme des animaux, essentielles à la survie de nombreuses espèces. Mécanisme de défense intégré ou associé à des techniques d'attaque, le camouflage est un avantage biologique utilisé de diverses manières par certains mammifères, reptiles, céphalopodes ou insectes. ©Electre 2021
par Parker, Steve (1952-....) ; Richaud-Villain, Marion (197.-....)
Gerfaut
2022 - 2021 -
-
Disponible - 591 TOU
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Un voyage au coeur des zoos, des parcs et des réserves en France, en Belgique et en Suisse, qui jouent un rôle dans la protection des espèces menacées en leur offrant un environnement proche de leur milieu naturel d'origine. Les actions de préservation, l'aménagement paysager des espaces de vie et l'évolution de l'image des zoos sont mis en lumière. ©Electre 2022
par Jorion, Jean-Luc
Gerfaut
2022 -
-
Disponible - 598.26 JOR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Présentation complète du cerf pour apprendre à l'observer en veillant à sa préservation : morphologie, mode de vie, chasse, collecte des mues, etc. ©Electre 2022
par Allonneau, François-Xavier
Gerfaut
2023 -
-
Disponible - 799.4(07) ALL
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Présentation des données à connaître sur la chasse française pour se préparer au permis : la législation, la réglementation, les espèces autorisées, l'armement, l'organisation, entre autres. Avec les questions officielles de l'examen du permis de chasser et des renseignements pratiques. Un cahier spécial aborde la sécurité à la chasse. ©Electre 2023
par Scott, Peter (1909-1989)
Gerfaut club
1988
-
Disponible - 597.2 SCO
Niveau 2 - Sciences
par Branquart, Étienne ; Fried, Guillaume
Editions du Gerfaut
2016 -
-
Disponible - 573.1 BRA
Niveau 2 - Sciences
Résumé : S'appuyant sur de nombreux exemples, cette synthèse sur les espèces envahissantes permet de comprendre les mécanismes favorisant les invasions biologiques qui bouleversent les écosystèmes. Elle propose des solutions pour réduire les dommages provoqués par ces algues tueuses, plantes allergisantes, méduses géantes et autres insectes ravageurs. Des fiches présentent 30 espèces. ©Electre 2016
par Whitelaw, Ian (1953-....)
Éditions du Gerfaut
2017 -
-
Disponible - 799.1(091) WHI
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Présentation des évolutions techniques de la pêche à la mouche à travers un choix de cinquante mouches artificielles remarquables pour leurs innovations techniques, les matériaux qu'elles mettent en oeuvre, leur montage, ou leur apport la pratique de la pêche en eau douce et en mer. ©Electre 2017
par Nill, Dietmar ; Ziegler, Bernhard ; Pröhl, Torsten
Editions du Gerfaut
2017 -
-
Disponible - 597.7 NIL
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Cet ouvrage montre dix rapaces d'Europe en train de chasser. Les photographies saisissent au plus près leurs actions. ©Electre 2017
par Chevée, Anne (1962-....)
Editions du Gerfaut
2018 -
-
Disponible - 7.154 CHE
Niveau 3 - Arts
Résumé : Evolution de la pratique et des techniques de la chasse en Europe à travers l'étude de 200 oeuvres d'art. ©Electre 2018
par Bürglin, Ralf
Editions du Gerfaut
2018 -
-
Disponible - 598.5 BUR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Un livre pour mieux connaître l'ours, le loup et le lynx. Randonner sur les traces des loups, observer comment les ours se disputent de la nourriture, apercevoir un lynx qui se faufile à travers des buissons.. Vous ne rêvez pas: les trois grands prédateurs sont bien de retour et leur observation dans la nature constitue une expérience inoubliable. Suivons donc l'ours, le loup et le lynx dans leurs nouveaux territoires européens. Avec l'auteur, du Spitzberg à l'Espagne, nous y observons leurs déplacements, leurs modes de vie, leurs quêtes de nourriture, parfois même leurs rencontres. Nous vivons le quotidien des ces trois prédateurs et leurs grandes capacités d'adaptation. De magnifiques photos viennent illustrer le récit: les traces laissées dans la neige, les restes de leurs prédations, la rencontre avec les populations, souvent hostiles, les aménagements de l'homme pour préserver les troupeaux.
par Taylor, Marianne (1972-....)
Editions du Gerfaut
2019 -
-
Disponible - 597.7 TAY
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Une présentation complète des 225 espèces reconnues de chouettes et de hiboux, chaque espèce étant photographiée pour une meilleure identification. ©Electre 2019
par Llombart, Jean-Louis (1950-....)
Editions du Gerfaut
2019 -
-
Disponible - 799.4 LLO
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Quinze récits de chasse, de la traque de la grouse en Ecosse à celle du chevreuil en Sibérie et du perdreau en Algérie. Le chasseur témoigne des grands espaces, de son amour de la nature, de la rencontre avec les animaux et la joie de ne pas revenir bredouille. ©Electre 2019
par Menu, Jean-Pierre (1947-....)
Éditions du Gerfaut
2019 -
-
Disponible - 799.5 MEN
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Un guide fondé sur l'expérience de l'auteur pour apprendre à préparer une chasse à tir : choix des cartouches, des calibres, de l'arme, ainsi que du point visé selon l'animal chassé. ©Electre 2019
par Danks, Fiona ; Schofield, Jo
Editions du Gerfaut
2020 -
-
Disponible - 796.05 DAN
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Des idées d'activités en plein air destinées aux enfants à partir de 6 ans pour entretenir leur forme physique, les sensibiliser à la nature et développer leur imagination. Des jeux, des défis culinaires, du bricolage et autres animations sont adaptés à chaque saison. ©Electre 2020
par David, Andreas (19..-....) ; Richaud-Villain, Marion
Éditions du Gerfaut
2020 -
-
Disponible - 592.3 DAV
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Des conseils pour reconnaître les traces et les empreintes de cinquante espèces d'animaux (grands et petits gibiers, rongeurs, oiseaux). Avec des tableaux permettant de déterminer la longueur des pas et d'effectuer des comparaisons entre espèces ainsi que 38 QR codes de cris enregistrés. ©Electre 2020
par Demeter, Didier
Éditions du Gerfaut
2021 -
-
Disponible - 795(444) DEM
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Quinze itinéraires de randonnée, longs d'une vingtaine de kilomètres, en Ardenne belge, pour découvrir les vestiges du passé, les phénomènes naturels étonnants et les paysages. Avec un QR code pour chacune des randonnées. ©Electre 2021
par Demeter, Didier
Éditions du Gerfaut
2021 -
-
Disponible - 795(444) DEM
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Quinze itinéraires de randonnée, longs d'une vingtaine de kilomètres, en Ardenne belge, pour découvrir les vestiges du passé, les phénomènes naturels étonnants et les paysages. Avec un QR code pour chacune des excursions. ©Electre 2021
par Foulon, Alain
Editions du Gerfaut
2021 -
-
Disponible - 799.1 FOU
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Une présentation complète des techniques pour pêcher la truite au leurre. Soucieux de sensibiliser les jeunes pêcheurs à des pratiques davantage respectueuses de la préservation des ressources halieutiques, l'auteur décrit les différents types de milieux naturels, les nouveaux types de leurres existants ainsi que le comportement du poisson, entre autres. ©Electre 2021
par Raichlen, Steven
Éditions du Gerfaut
2018 -
-
Disponible - 641.40 RAI
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Après avoir expliqué comment choisir le meilleur fumoir et les outils indispensables à sa pleine utilisation, l'auteur propose cent recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid. Cette technique de cuisine s'applique pour les viandes et les poissons, mais aussi à une variété de desserts et de cocktails.
par MacLean, Charles (1951-....)
Éditions du Gerfaut
2021 -
-
Disponible - 641.7 MAC
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Une histoire des distilleries écossaises au fil des siècles, à travers la présentation du terroir culturel constitutif des huit régions d'Ecosse, ainsi que des ingrédients, des pratiques et des traditions qui aboutissent à une large gamme de spiritueux de renommée internationale.
par Kirtley, Paul
Éditions du Gerfaut
2022 -
-
Disponible - 795.2 KIR
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Un guide à destination des campeurs, des bushcrafteurs et plus généralement des amateurs de vie en pleine nature, par l'un des principaux instructeurs de bushcraft dans le monde. L'auteur décrit le choix des outils et leur utilisation pour différents types de travaux, et fournit des explications détaillées pour installer un bivouac, allumer un feu ou encore faire cuire une marmite. ©Electre 2022
par Schmitt, Franck (1968-....)
Éditions du Gerfaut
2020 -
-
Disponible - 641.41 SCH
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des recettes afin de réaliser facilement des pâtés en croûte, des tourtes et des tartes avec de la viande, du poisson ou des légumes : pâte en croûte de ris de veau à l'ail des ours, tourte au pigeon, lardons et petits pois, tourte au canard et aux cèpes, mini pâté en croûte de lotte aux Saint-Jacques, etc.
par Raichlen, Steven
Éditions du Gerfaut
2022 -
-
Disponible - 641.40 RAI
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des explications pour griller et fumer les légumes au barbecue, suivies de nombreuses recettes végétariennes ou accomodées avec de la viande et d'autres ingrédients. ©Electre 2022
par Boularouah, Virginie ; Schmitt, Franck (1968-....)
Éditions du Gerfaut
2022 -
-
Disponible - 641.47 BOU
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Des recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de sauces ou de desserts à base de fromages, qu'ils soient connus ou méconnus comme le persillé de Tignes ou le petit Baldo.
par Reed, Connor ; Savouré, Augustin
Éditions du Gerfaut
2022 -
-
Disponible - 641.49 REE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Plus de 70 recettes salées et sucrées à cuisiner en plein air et à cuire au feu de bois : tartinade de foies de volailles et chanterelles, agneau en feuilles de chou sous la terre, seiches grillées aux fraises, pêches grillées et pain perdu, etc.
par Taylor, Marianne (1972-....)
éditions du Gerfaut
2023 -
-
Disponible - 597 TAY
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Une analyse de la manière dont certaines espèces d'oiseaux créent une colonie de reproduction : des familles s'installent les unes près des autres, ces agglomérations dynamiques pouvant rappeler les villes humaines, avec des "citoyens" qui défendent leur petit cercle d'espace contre l'intrusion de voisins, mais qui réagissent tous ensemble face aux dangers extérieurs. ©Electre 2023
par Raichlen, Steven
Éditions du Gerfaut
2023 -
-
Disponible - 641.41 RAI
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Plus de 150 recettes de rubs et de marinades pour barbecue. L'auteur s'inspire des cuisines thaïlandaise, mexicaine, italienne et française.
par Brentot, Olaaf
Editions du Gerfaut
2023 -
-
Disponible - 799.4 BRE
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Ancien anti-chasse, l'auteur, devenu chasseur, explique et décrit concrètement le monde de la chasse en France, au XXIe siècle. Il propose un portrait des chasseurs et évoque les débats que cette pratique soulève, accusant les médias d'influencer l'opinion négative qu'a le grand public de la chasse. ©Electre 2023
par Roucher, Francis (1931-....)
Ed. du Gerfaut
1997 -
-
Disponible - 799.4 ROU
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : L'auteur nous fait découvrir le chevreuil et les espèces apparentées dans le monde entier. Il signale l'abondance croissante de chevreuils. Comment harmoniser les relations entre ces animaux et leur milieu de vie ? L'auteur propose une méthode : tirer des indications de l'examen des animaux abattus et de celui de la végétation ambiante pour anticiper sur l'évolution de l'écosystème entier.
par Germiny, Guy de (1898-1962) ; Lorgnier Du Mesnil, Christophe
Ed. du Gerfaut
1998 -
-
Disponible - 598.2 GER
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Ce livre s'adresse autant au naturaliste éclairé qu'au chasseur conscient de ses responsabilités de conservateur de la nature. L'aspect scientifique de la classification moderne des mouflons, bouquetins et chamois est complété par leur morphologie et leur distribution géographique. Les récits de chasse écrits à plusieurs décennies d'intervalle illustrent l'évolution des comportements cynégétiques.
par Chambry, Pierre (1916-2008)
Ed. du Gerfaut
1999 -
-
Disponible - 782.3(44) CHA
Niveau 3 - Musiques et documents parlés
Résumé : Pierre Chambry rassemble et illustre ici les fanfares de fantaisie. Ainsi sont réunies plus de cinquante fanfares et leurs paroles respectives.
par Orléans, Jacques d' (1935-....)
Ed. du Gerfaut
1999 -
-
Disponible - 799.4 ORL
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : S'appuyant sur les archives familiales, ayant trait à Louis-Philippe, duc d'Orléans (1869-1926), qui légua une imposante collection d'animaux naturalisés au Museum d'histoire naturelle de Paris, et à Henri d'Orléans (1867-1901), Jacques d'Orléans raconte ce que furent ces princes hors du commun, comment leur goût pour la chasse les initia à la découverte des peuples et à la découverte du monde.
par Chack, Paul (1876-1945)
Éd. du Gerfaut
2001 -
-
Disponible - 944-3 CHA Tome II
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Réédition en 5 volumes de l'oeuvre d'un écrivain de marine renommé des années 20 à 40. Son oeuvre se compose de récits courts et rapides de grandes aventures navales vécues, françaises pour la plupart : explorations, navigations périlleuses, combats sur mer.
par Chack, Paul (1876-1945)
Ed. du Gerfaut
2002 -
-
Disponible - 944-3 CHA T. 3
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Réédition de l'oeuvre d'un écrivain de marine renommé des années 20 à 40. Son oeuvre se compose de récits courts et rapides de grandes aventures navales vécues, françaises pour la plupart : explorations, navigations périlleuses, combats sur mer. Ces récits sont illustrés de dessins de Léon Haffner.
par Chack, Paul (1876-1945)
Ed. du Gerfaut
2002 -
-
Disponible - 944-3 CHA T. 4
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Réédition de l'oeuvre d'un écrivain de marine renommé des années 20 à 40. Son oeuvre se compose de récits courts et rapides de grandes aventures navales vécues, françaises pour la plupart : explorations, navigations périlleuses, combats sur mer.
par Chack, Paul (1876-1945)
Ed. du Gerfaut
2002 -
-
Disponible - 944-3 CHA T.
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Réédition de l'oeuvre d'un écrivain de marine renommé des années 20 à 40. Son oeuvre se compose de récits courts et rapides de grandes aventures navales vécues, françaises pour la plupart : explorations, navigations périlleuses, combats sur mer.
par Proust de La Gironière, Muriel
Ed. du Gerfaut
2002 -
-
Disponible - 993 PRO
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Relate l'établissement en 1840, d'une petite colonie française sous la direction du commandant Lavaud à Akaroa, un petit port de l'archipel néo-zélandais. Mais la colonie se retrouve bientôt sous la menace des Anglais et des Maoris.
par Jarry, Jean (1938-....)
Ed. du Gerfaut
2003 -
-
Disponible - 550.63 JAR
Niveau 2 - Sciences
Résumé : L'auteur fait revivre ici la grande aventures des bathyscaphes et de la conquête des fonds sous-marins, depuis les premiers plongeurs de l'Antiquité jusqu'aux submersibles robotisés d'aujourd'hui. Données scientifiques, portraits d'hommes audacieux et épisodes insolites, dramatiques ou humoristiques témoignent de la fascination des hommes pour les fonds sous-marins.
par Bizet, Yves
Ed. du Gerfaut
2003 -
-
Disponible - 944.118 BIZ
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Présente trois cents cartes postales évoquant la vie des parisiens à la Belle Epoque : l'alimentation, les habits, le commerce, les moyens de transports et les loisirs.
Ed. du Gerfaut
2003 -
-
Disponible - 591(99) SOU
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Recueil de photographies sur la faune et la flore des mers du Grand Sud accompagnées de commentaires scientifiques accessibles à tous.
par Chack, Paul (1876-1945)
Ed. du Gerfaut
2001
-
Disponible - 944-3 CHA T.
Niveau 2 - Histoire
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Ouvrages illustrés
-
Type d'autorité
- Concept
Ragonneau, Nicolas (1967-....)
-
Type d'autorité
- Personne
-
- 16/09/1967
-
Pays
- France
-
Langue(s)
- français
-
Activité(s) principale(s)
- Écrivain, éditeur, journaliste, traducteur
Comportement animal
-
Type d'autorité
- Concept
-
Autre(s) nom(s)
- Animaux -- Comportement ;
- Animaux -- Moeurs et comportement
597.7 - Rapaces
-
Type d'autorité
- Indice de classement