Recherche simple :

  •    Indice / Cote : 335.41
  • Aide

Documents en ligne : 2

Voir tous les résultats les documents en ligne

Résumé : Voulant comprendre les raisons de la crise alimentaire qui touche les pays pauvres , alors que tous les experts s'accordent pour affirmer que la planète bien gérée peut nourrir jusqu'au double de la population mondiale actuelle, E. Wagenhofer enquête en Autriche, en France, en Espagne, en Roumanie et au Brésil sur les rouages du marché agraire mondial. La responsabilité des logiques économiques en vigueur, avec les multinationales de l'agro-alimentaire en première ligne, apparait de façon implacable.La conscience réveillée des citoyens consommateurs informés suffira-t-elle pour stopper la fabrication de la mort en cours ?

Résumé : Comment nourrir la planète en 2050 et assurer les ressources en eau quand il y aura 9 milliards d'habitants sur terre, et que le climat se sera modifié ? Les auteurs examinent les tendances démographiques, l'incidence du changement climatique et l'effet de la mise en culture de nouveaux territoires sur le climat.