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Chamula

par Pozas, Ricardo (1912-1994)

Instituto nacional indigenista

1977

Disponible - 39(80) POZ vol.1

Niveau 2 - Ethnologie

Disponible - 39(80) POZ vol.2

Niveau 2 - Ethnologie

Résultat numéro 82, sélectionner Los indios de México 82

Los indios de México

par Benítez, Fernando (1912-2000)

Era

1968

Disponible - 39(80) BEN vol.1

Niveau 2 - Ethnologie

Disponible - 39(80) BEN vol.2

Niveau 2 - Ethnologie
Disponible - 39(80) BEN vol.3

Niveau 2 - Ethnologie

Résultat numéro 83, sélectionner Les Olmèques : la genèse de l'écriture en Méso-Amérique 83

Les Olmèques : la genèse de l'écriture en Méso-Amérique

par Magni, Caterina (1966-....)

2013

Disponible - 39(80) MAG

Niveau 2 - Ethnologie

Résultat numéro 84, sélectionner Le mezcal : enfant terrible du Mexique 84

Le mezcal : enfant terrible du Mexique

par Garcia, Domingo (1975-....)

Presses universitaires François-Rabelais

2018 -

Disponible - 39 (80) GAR

Niveau 2 - Ethnologie

Résumé : Résultats d'une enquête sur le mezcal menée par le sociologue entre 2015 et 2017 dans l'Etat de Oaxaca. Il étudie sa production par les populations indigènes d'origine rurale, ses usages sociaux, ses techniques de distillation, la normalisation de sa distribution, mais aussi le regain d'intérêt dont il a fait l'objet au Mexique et à l'étranger depuis sa diffusion hors de sa zone de production. ©Electre 2018