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Happy diète : la méthode bienveillante pour construire son équilibre alimentaire
Livre Happy diète : la méthode bienveillante pour construire son équilibre alimentaire

par Trommenschlager, Claire

Solar

2024 -

  • Disponible - 641.1 TRO

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résumé : Un guide proposant une nouvelle vision de l'alimentation fondée sur l'équilibre alimentaire. A contre-courant des régimes les plus contraignants, l'auteure propose un cheminement en trois étapes pour maigrir sans compter ses calories. Avec des exemples de semaines de menus, une description des portions à privilégier ainsi que des conseils pour se reconnecter à sa satiété. ©Electre 2024

Les secrets de la cuisine à IG bas : 100 recettes salées pour la silhouette et la santé
Livre Les secrets de la cuisine à IG bas : 100 recettes salées pour la silhouette et la santé

par Chioca, Marie

Terre vivante

2024 -

  • Disponible - 641.1 CHI

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résumé : Ces recettes illustrées (plats complets, repas du soir, accompagnements, tartes, galettes, apéritifs et boulange) s'adressent aux personnes devant surveiller l'apport en sucre dans leur alimentation, avec une présentation des principes de la cuisine à index glycémique bas (choix des aliments, composition des menus, aliments phares) et des tables d'indice glycémique pour chaque aliment. ©Electre 2024

Cuisine vivante, végétale & sauvage : des recettes vegan joyeuses, simples et gourmandes pour redécouvrir votre dimension sacrée !
Livre Cuisine vivante, végétale & sauvage : des recettes vegan joyeuses, simples et gourmandes pour redécouvrir votre dimension sacrée !

par Beltran, Anaïs

Eyrolles

2023 -

  • Indisponible : En catalogage

Résumé : Recettes végétales issues des médecines ancestrales (ayurveda, médecine chinoise, tradition celtique, chamanisme) pour trouver un équilibre entre le corps, l'esprit et l'âme : plantes sauvages, superaliments, entre autres. Chaque recette de cuisine vivante (crue ou cuite) est associée à un chakra. ©Electre 2023

Mes recettes sans : sans gluten, sans sucre raffiné, sans protéine animale...
Livre Mes recettes sans : sans gluten, sans sucre raffiné, sans protéine animale...

par Pairot, Julia

Solar

2023 -

  • Indisponible : En catalogage

Résumé : 75 recettes pour préparer des petits déjeuners, des snacks, des goûters ou encore des desserts, en alliant plaisir et équilibre : bar brownie sans cuisson, pomme et amandes sans sucre raffiné, crufiture de kiwi, riz au lait vegan, tiramisu light, etc. ©Electre 2023

Tout vient du foie : le premier régime pour activer les pouvoirs cachés du foie
Livre Tout vient du foie : le premier régime pour activer les pouvoirs cachés du foie

par Nys, Pierre (1954-....) ; Dufour, Anne (1971-....) ; Dupin, Catherine

Leduc.s éditions

2024 -

  • Indisponible : En catalogage

Résumé : Cinquante questions-réponses sur le foie pour le maintenir en forme : généralités, détox, aliments, boissons, médicaments, entre autres. Les auteurs présentent également les 25 aliments qui améliorent sa santé et son bien-être comme l'ail, l'artichaut, le chou, le citron, les oeufs, les radis, les poissons gras ou encore les noix. Avec cinquante recettes. ©Electre 2024

Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un ami nutritionniste ! : enfin tout savoir sur les régimes !
Livre Tout le monde n'a pas la chance d'avoir un ami nutritionniste ! : enfin tout savoir sur les régimes !

par Cohen, Jean-Michel (1958-....) ; Expert, Valérie (1963-....)

First Editions

2024 -

  • Indisponible : En catalogage

Résumé : Des questions sur la nourriture, les quantités, les obligations ou les doutes concernant le suivi d'un régime et les réponses apportées par l'auteur, dans des situations du quotidien. Avec, en fin d'ouvrage, des plans de nutrition simples et résumés. ©Electre 2024

Optimisez vos séances de musculation : entraînement, musculation, perte de poids, nutrition
Livre Optimisez vos séances de musculation : entraînement, musculation, perte de poids, nutrition

par Hennau, Thomas ; Peene, Ludovic

Vigot

2024 -

  • Indisponible : En traitement

Résumé : 67 fiches abordent tous les aspects de la musculation en cinq thématiques : l'entraînement, le développement musculaire, la gestion du poids, l'alimentation et la santé. Avec des programmes développés pour progresser. ©Electre 2024

Sucre, l'ennemi public n°1 : prédiabète, diabète, foie gras, prise de poids... : agissez avant qu'il ne soit trop tard
Livre Sucre, l'ennemi public n°1 : prédiabète, diabète, foie gras, prise de poids... : agissez avant qu'il ne soit trop tard

par Allouche, Réginald Maurice (1956-....)

Albin Michel

2024 -

  • Indisponible : En commande

Résumé : Omniprésent dans l'alimentation, le sucre a des conséquences directes et à long terme sur l'organisme. Afin de prévenir les maladies comme le diabète ou la stéatohépatite non alcoolique (Nash), l'auteur propose des tests pour évaluer sa sensibilité en termes de glycémie, un plan alimentaire adapté accompagné de recettes et des conseils concrets. ©Electre 2024

Sugar detox challenge
Livre Sugar detox challenge

par Maldat, Mélissa

Amphora

2024 -

  • Indisponible : En traitement

Résumé : Des recettes saines et gourmandes, du petit déjeuner au dîner, accompagnées d'idées de menus pour réduire sa consommation de sucre.

Fermentations
Livre Fermentations

par De Thample, Rachel

Ulmer

2021 -

  • Disponible - 641.1 DET

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résumé : 90 recettes richement illustrées, avec toutes les étapes, pour préparer des aliments fermentés dont la choucroute, le kimchi et le kombucha. ©Electre 2021

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Recette diététique

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