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Résultat numéro 1, sélectionner Bruxelles : 100 chefs, 100 recettes végétariennes 1

Bruxelles : 100 chefs, 100 recettes végétariennes

par Roose, Chloé ; Cogniaux, Céline

Racine

2023 -

Disponible - 641.5(421) ROO

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résumé : C. Roose, du site Brussels' Kitchen, présente cent recettes végétariennes de chefs bruxellois servies dans des lieux divers de la capitale (restaurants, marchés, food halls) : arancinis, frites de halloumis, ribs de maïs, tortillas, oeufs brouillés, linguine au citron, risottos, croquettes, gâteaux. ©Electre 2023