par Alary, Pierre (1967-....) ; Bélizal, Édouard de ; Bazile, Didier (1968-....)
Atlande
2009 -
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Disponible - 339.14 NOU
Niveau 3 - Economie
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Disponible - 913.42 DIC
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Projet croisant perspectives nouvelles et état des connaissances sur la question "nourrir les hommes", à travers des articles pluridisciplinaires sur les grands espaces de la planète, les principaux types de production et d'acteurs...