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Résultat numéro 1, sélectionner Géopolitique de la faim 1

Géopolitique de la faim

par Castro, Josué de (1908-1973)

Ed. ouvrières

1962

Disponible - 913.42 CAS

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résultat numéro 2, sélectionner Fruits des terroirs, fruits défendus : identités, mémoires, territoires 2

Fruits des terroirs, fruits défendus : identités, mémoires, territoires

par Charlery de La Masselière, Bernard (1951-....)

PUM

2004 - 2003

Disponible - 913.42 CHA

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résultat numéro 3, sélectionner Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle 3

Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle

par Parmentier, Bruno

La Découverte

2009 -

Disponible - 913.42 PAR

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Les réponses au défi de la faim dans le monde. L'auteur présente les obstacles à surmonter. L'impossibilité, aujourd'hui, pour 850 millions de personnes de se nourrir correctement, 3 milliards d'humains supplémentaires en 2050 et une planète confrontée au réchauffement climatique, à la pollution et à la perte de sa biodiversité. Des questions sur l'agriculture et sur l'économie de demain.

Résultat numéro 4, sélectionner Nourrir le monde : vaincre la faim 4

Nourrir le monde : vaincre la faim

par Brunel, Sylvie (1960-....)

Larousse

2009 -

Disponible - 913.42 BRU

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Géographe et spécialiste des questions de développement, S. Brunel s'interroge sur les moyens à mettre en oeuvre pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde, à l'heure où les émeutes de la faim se multiplient (Egypte, Indonésie, Mexique, Haïti, etc.).

Résultat numéro 5, sélectionner L'alimentation dans le monde : mieux nourrir la planète 5

L'alimentation dans le monde : mieux nourrir la planète

par Charvet, Jean-Paul (1942-....)

Larousse

2009 -

Disponible - 913.42 CHA

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Après un panorama de la situation actuelle de l'alimentation mondiale, des solutions afin de mieux nourrir les populations sont proposées. Des espaces géographiques précis sont abordés à l'aide d'un atlas et d'illustrations.

Résultat numéro 6, sélectionner L'alimentation du monde et son avenir 6

L'alimentation du monde et son avenir

par Académie d'agriculture de France

L'Harmattan

2009 -

Disponible - 913.42 BEL

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Des questions abordées autour du système agroalimentaire mondial : Les nouvelles relations de l'homme urbain avec la nature peuvent-elles être gérées par le marché ? Le marché actuel assure-t-il spontanément le minimum vital à chacun ? Les ressources naturelles existent-elles en quantités suffisantes ?

Résultat numéro 7, sélectionner Se nourrir : l'alimentation en question 7

Se nourrir : l'alimentation en question

par Wieviorka, Michel (1946-....)

Sciences humaines éditions

2009 -

Disponible - 913.42 WIE

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Réflexion globale et pluridisciplinaire sur l'alimentation et ses enjeux économiques, politiques, humanitaires, qui articule les dimensions planétaires d'une part, l'environnement, la géopolitique, les industries agroalimentaires, les règles internationales, la politique européenne, et les dimensions locales, ou nationales, d'autre part.

Résultat numéro 8, sélectionner Une seule terre à cultiver : les défis agricoles et alimentaires mondiaux 8

Une seule terre à cultiver : les défis agricoles et alimentaires mondiaux

Presses de l'université du Québec

2009

Disponible - 913.42 ROU

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résultat numéro 9, sélectionner Le défi alimentaire : étude géopolitique et géoéconomique des agricultures mondiales 9

Le défi alimentaire : étude géopolitique et géoéconomique des agricultures mondiales

par Dubois, Stéphane (1975-....)

Presses universitaires de France

2010 -

Disponible - 913.42 DUB

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Analyse géopolitique de la production agricole mondiale et des défis que les Etats auront à relever pour assurer l'alimentation d'une population mondiale en expansion.

Résultat numéro 10, sélectionner Le bon vin entre terroir, savoir-faire et savoir-boire : actualité de la pensée de Roger Dion 10

Le bon vin entre terroir, savoir-faire et savoir-boire : actualité de la pensée de Roger Dion

par Pitte, Jean-Robert (1949-....)

CNRS Editions

2010 -

Disponible - 913.42 DIO

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Résumé : Contributions sur les apports de l'ouvrage de Roger Dion (1896-1981) : ¤¤Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle¤¤, publié en 1959, livre qui a révolutionné l'approche traditionnelle de la géographie viticole. Trois parties : réception et diffusion de sa pensée ; application historique de ses thèses à divers vignobles ; anthropisation des terroirs.