par Castro, Josué de (1908-1973)
Ed. ouvrières
1962
-
Disponible - 913.42 CAS
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
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par Castro, Josué de (1908-1973)
Ed. ouvrières
1962
Disponible - 913.42 CAS
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
par Charlery de La Masselière, Bernard (1951-....)
PUM
2004 - 2003
Disponible - 913.42 CHA
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
par Parmentier, Bruno
La Découverte
2009 -
Disponible - 913.42 PAR
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Les réponses au défi de la faim dans le monde. L'auteur présente les obstacles à surmonter. L'impossibilité, aujourd'hui, pour 850 millions de personnes de se nourrir correctement, 3 milliards d'humains supplémentaires en 2050 et une planète confrontée au réchauffement climatique, à la pollution et à la perte de sa biodiversité. Des questions sur l'agriculture et sur l'économie de demain.
par Brunel, Sylvie (1960-....)
Larousse
2009 -
Disponible - 913.42 BRU
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Géographe et spécialiste des questions de développement, S. Brunel s'interroge sur les moyens à mettre en oeuvre pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde, à l'heure où les émeutes de la faim se multiplient (Egypte, Indonésie, Mexique, Haïti, etc.).
par Charvet, Jean-Paul (1942-....)
Larousse
2009 -
Disponible - 913.42 CHA
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Après un panorama de la situation actuelle de l'alimentation mondiale, des solutions afin de mieux nourrir les populations sont proposées. Des espaces géographiques précis sont abordés à l'aide d'un atlas et d'illustrations.
par Académie d'agriculture de France
L'Harmattan
2009 -
Disponible - 913.42 BEL
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Des questions abordées autour du système agroalimentaire mondial : Les nouvelles relations de l'homme urbain avec la nature peuvent-elles être gérées par le marché ? Le marché actuel assure-t-il spontanément le minimum vital à chacun ? Les ressources naturelles existent-elles en quantités suffisantes ?
par Wieviorka, Michel (1946-....)
Sciences humaines éditions
2009 -
Disponible - 913.42 WIE
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Réflexion globale et pluridisciplinaire sur l'alimentation et ses enjeux économiques, politiques, humanitaires, qui articule les dimensions planétaires d'une part, l'environnement, la géopolitique, les industries agroalimentaires, les règles internationales, la politique européenne, et les dimensions locales, ou nationales, d'autre part.
Presses de l'université du Québec
2009
Disponible - 913.42 ROU
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
par Dubois, Stéphane (1975-....)
Presses universitaires de France
2010 -
Disponible - 913.42 DUB
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Analyse géopolitique de la production agricole mondiale et des défis que les Etats auront à relever pour assurer l'alimentation d'une population mondiale en expansion.
par Pitte, Jean-Robert (1949-....)
CNRS Editions
2010 -
Disponible - 913.42 DIO
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Contributions sur les apports de l'ouvrage de Roger Dion (1896-1981) : ¤¤Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIXe siècle¤¤, publié en 1959, livre qui a révolutionné l'approche traditionnelle de la géographie viticole. Trois parties : réception et diffusion de sa pensée ; application historique de ses thèses à divers vignobles ; anthropisation des terroirs.