Recherche simple :
par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul
Nouv. éd. de l'Université
2024 -
Indisponible : En catalogage
Résumé : Une sélection de fermes, de domaines et d'auberges pour découvrir les spécificités des terroirs tant au niveau gastronomique que culturel. Des informations pratiques sont fournies afin d'organiser son séjour. Un code permet d'accéder à la version numérique gratuite. ©Electre 2024
![Le tourisme rural : [concevoir, créer, gérer]](/imported_images/livre/couverture/978-2-85557-234-5.jpg)
par Moinet, François
Éd. France agricole
2012 -
Disponible - 339.65 MOI
Niveau 3 - Economie
Résumé : Présente tous les conseils et références pratiques pour entreprendre le lancement ou l'amélioration d'un projet de tourisme rural. Définit les principes d'économie, de gestion et de marketing qui conditionnent la réussite ou l'échec de ce genre d'initiative.
par Manufacture française des pneumatiques Michelin
Michelin Cartes et Guides
2021 -
Disponible - 795(44) MIC
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Un guide pour organiser un séjour en France dans une approche au plus près de la nature. Avec des informations pratiques, des propositions d'activités de plein air et un choix d'adresses : restaurants, musées, visites, entre autres.
par Lignon-Darmaillac, Sophie (1961-....)
Féret
2009 -
Disponible - 913.41 LIG
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Etat des lieux du tourisme centré sur la dégustation de crus français. L'universitaire s'interroge sur les enjeux de l'oenotourisme, dans un contexte défavorable au vin.
par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul
Les Nouvelles éditions de l'Université
2023 -
Disponible - 795(44) PET
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Une sélection de fermes, de domaines et d'auberges pour découvrir les spécificités des terroirs tant au niveau gastronomique que culturel. Des informations pratiques sont fournies afin d'organiser son séjour. Un code permet d’accéder à la version numérique gratuite.
par Capo-Chichi, Christelle
StudyramaPro
2022 -
Disponible - EMP A16 HOT
Niveau 3 - Emploi, formation, concours
Résumé : Des conseils pour évaluer ses capacités à ouvrir un gîte ou une chambre d'hôtes, choisir un lieu, devenir propriétaire, entreprendre des travaux, déclarer son activité, obtenir un classement et des aides, gérer le quotidien ou encore communiquer. Avec des témoignages de professionnels. ©Electre 2022
par Bisson, Jean (1930-2021)
Edisud
1977
Disponible - 914(464) BIS
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
IRD ; Faculté des Lettres et des Sciences humaines de Rabat
2016 -
Disponible - 335.41 TER
Niveau 3 - Economie
Résumé : A partir de l'expérience marocaine, les contributeurs s'intéressent au nombre croissant de pays du Sud qui ont opté pour un modèle de valorisation des ressources locales, la notion de "terroir" étant désormais considérée comme une assurance de qualité, afin de garantir des produits issus de l'agriculture locale. ©Electre 2017
par Capo-Chichi, Christelle
Groupe Studyrama ; Imprimerie Maury
2021 -
Disponible - 651.5 CAP
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Des conseils pour évaluer ses capacités à ouvrir un gîte ou une chambre d'hôte, choisir un lieu, devenir propriétaire, entreprendre des travaux, déclarer son activité, obtenir un classement et des aides, gérer le quotidien ou encore communiquer. Avec des témoignages de professionnels. ©Electre 2021
par Capo-Chichi, Christelle
Groupe Studyrama
2023 -
Disponible - 651.5 CAP
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Des conseils pour évaluer ses capacités à ouvrir un gîte ou une chambre d'hôtes, choisir un lieu, devenir propriétaire, entreprendre des travaux, déclarer son activité, obtenir un classement et des aides, gérer le quotidien ou encore communiquer. Avec des témoignages de professionnels. ©Electre 2023
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