Recherche simple :
par Dumat, Camille ; Bories, Olivier
Educagri éditions
2021 -
Disponible - 63 dou
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A visée pédagogique, présentation du concept d'agriculture urbaine, de ses bases théoriques, de ses nouvelles formes hybrides et d'un grand nombre de projets concernant le diagnostic de territoire, les productions animales et végétales, les paysages comestibles urbains ou la gestion des émissions de substances chimiques
Éditions France agricole
2017 -
Disponible - 630.1 MOR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des conseils pour pratiquer l'agriculture en milieu urbain, depuis les balcons et les terrasses jusqu'à un but lucratif, en passant par le projet collectif. ©Electre 2017
Résumé : Dossier consacré à la présence d'élevages et d'animaux en ville, un mouvement présent sur tous les continents. La diversité des contextes socio-culturels et historiques de ces pratiques est examinée. ©Electre 2021
Éditions de l'Espérou
2019 -
Disponible - 913.33 VIL
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Un recueil de contributions étudiant les moyens d'articuler les enjeux environnementaux, énergétiques, alimentaires et sociaux de l'aménagement urbain contemporain. Les auteurs explorent les innovations qui tentent de replacer la nature au centre des villes et de développer les relations entre les espaces agricoles et les lieux de vie telles que les fermes urbaines et les jardins collectifs. ©Electre 2019
Dans Pour n°224,2015
2015
Disponible - 30(0) POU
Niveau 2 - Sociologie, démographie
par Goelzer, Sébastien (19..-....) ; Vergers Urbains (Paris).
Les Éditions Ulmer
2023 -
Disponible - 913.331 CUL
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Un urbaniste spécialisé en permaculture invite le lecteur à valoriser les espaces verts de la ville en y jardinant. L'ouvrage compile des exemples, des retours d'expérience et des conseils, offrant un état des lieux de l'agriculture urbaine. ©Electre 2023
Révolution des agricultures urbaines, des utopies aux réalités : vers des métropoles agri-urbaines ?
par Charvet, Jean-Paul (1942-....) ; Laureau, Xavier (1961-....)
Editions France Agricole
2018 -
Disponible - 913.23 CHA
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Etude des évolutions de l'agriculture urbaine, entendue ici comme l'ensemble des activités de production agricole présentes dans les aires périurbaines des villes et des métropoles : leur dynamisme dans un contexte d'essor des nouvelles demandes citadines, leur diversité, les réseaux de commercialisation, les filières innovantes, les nouvelles formations, etc. ©Electre 2018
Association pour la diffusion de documentaires scientifiques [prod., éd., distrib.]
2016 -
Disponible - AF 630.1 AGR - DVD
Niveau 2 - Autoformation
Résumé : Parcours d'un jeune agriculteur-boulanger et de sa famille, souhaitant s'installer en zone péri urbaine pour y produire du blé, et fabriquer son pain. Les lotissements et zones commerciales grignotent peu à peu l'espace agricole. Les prix des terres flambent et deviennent inaccessibles pour des paysans, alors même que les citadins réclament une agriculture de proximité. Ce film pointe la complexité et l'incohérence des règles et usages qui régissent le foncier agricole en zone péri-urbaine.En filigrane, le rapport à la terre, ce bien commun, objet de tant de convoitises et profits.
par Carné-Carnavalet, Christian de (1958?-....)
Editions de Terran
2020 -
Disponible - 635.1 CAR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Une présentation détaillée et actualisée de cette méthode permettant de produire rentablement, sur douze mois, 70 espèces de légumes sur 1.000 m2. Avec des outils pratiques tels qu'un calendrier des semis mois par mois et un tableau prévisionnel pour optimiser les rendements. ©Electre 2020
par Bertrand, Lisa ; Aubry, Christine (1957-....) ; Giacchè, Giulia
Éditions Quae ; Huma print
2022 -
Disponible - 63 BER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Ce guide propose une méthodologie de mise en oeuvre de projets d'agriculture urbaine, tels que les champignonnières, les ruches, les micro-fermes ou encore les jardins collectifs, en trois phases : diagnostic territorial, élaboration de la gamme des possibles et procédures de réalisation. ©Electre 2022
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