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Résumé : Composé de récits, de chroniques et de poèmes traduits de l’arabe, de traités de géographie, de lettres et même de recettes de cuisine, ce volume retrace l’histoire tumultueuse d’al-Andalus, l’Espagne musulmane.

Résumé : Contributions espagnoles, françaises et portugaises sur Al-Andalus, envisageant ses liens avec l'histoire espagnole d'une part et musulmane d'autre part. Elles mettent en lumière la création de paradigmes culturels propres à ce phénomène historique, des lignes de séparation, des aires de contact ou de conflit.

Résumé : Aperçu des moments fondateurs de l'image de la grande Andalousie. C'est surtout une preuve et un modus operandi du vivre ensemble qui gardent toute sa validité et son actualité.

Résumé : Expression de la nostalgie d'un âge d'or, al-Andalus est ici interrogée du point de vue du mythe. Que reste-t-il aujourd'hui de cette civilisation musulmane et européenne qui sut faire cohabiter juifs, chrétiens et musulmans et dont le raffinement attirait les beaux esprits de l'Orient et de l'Occident ? Rappels historiques et plaidoyer pour le vivre ensemble. ©Electre 2020

Résumé : Dès le milieu du XXe siècle, le concept d'empire est utilisé par les historiens comme instrument d'analyse des formations politiques qui se constituent dans la péninsule Ibérique et au Maghreb au Moyen Age. Si l'idée impériale est longtemps conçue comme un projet cohérent et unitaire, une émanation d'une conscience nationale, aujourd'hui les empires sont des entités instables. ©Electre 2020

Résumé : L'ingénieur agronome aborde l'essor des cultures maraîchères, fruitières et de plantes aromatiques dans l'Espagne musulmane entre le Xe et le XIVe siècle grâce aux innovations agronomiques et à l'introduction de nouvelles espèces. Il s'attarde également sur le développement de la cuisine et sur l'art et l'esthétique paysagère des jardins vus par les agronomes, les géographes et les poètes. ©Electre 2017

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