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  •    Sujet : Champignons comestibles
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Culture potagère et maraîchère

635.1 - Culture potagère et maraîchère

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Les champignons comestibles
Livre Les champignons comestibles

Atlas

2002 -

  • Disponible - 585 CHA

    Niveau 2 - Sciences

Cultiver les champignons : à la maison, sur le balcon, dans la cave et au jardin
Livre Cultiver les champignons : à la maison, sur le balcon, dans la cave et au jardin

par Kullmann, Folko

Ulmer

2018 -

  • Disponible - 635.1 KUL

    Niveau 3 - Techniques

Les champignons de France
Livre Les champignons de France

Solar

2010 -

  • Disponible - 585 CHA

    Niveau 2 - Sciences

Champignons comestibles
Livre Champignons comestibles

par Herter, Guillermo

P. Lechevalier

1951

  • Disponible - 585 HER

    Niveau 2 - Sciences

Champignons : portraits
Livre Champignons : portraits

par Schmidt, Axel (1962-....), photographe ; Hinz, Ulrich

Artémis éditions

2018 -

  • Disponible - 641.45 SCH

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Comment cultiver les champignons
Livre Comment cultiver les champignons

par Joly, Philippe (1922-2011)

Ed. Rustica

1996

  • Disponible - 635.1 JOL

    Niveau 3 - Techniques

Cultiver ses champignons : manuel pour le jardin, le balcon, la cuisine et la cave
Livre Cultiver ses champignons : manuel pour le jardin, le balcon, la cuisine et la cave

par Wurth, Magdalena ; Wurth, Herbert

Rouergue

2016 -

  • Disponible - 635.1 WUR

    Niveau 3 - Techniques

Les Champignons et leur culture
Livre Les Champignons et leur culture

par Delmas, Jacques (1924-....)

Flammarion

1989

  • Disponible - 635.1 DEL

    Niveau 3 - Techniques

Les psalliotes
Livre Les psalliotes

par Essette, Henri

1964

  • Disponible - 585 ESS

    Niveau 2 - Sciences

Champignons
Livre Champignons

par Marcon, Régis (1956-....)

La Martinière

2013 -

  • Disponible - 641.45 MAR

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

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Histoire naturelle des champignons comestibles et vénéneux, par G. Sicard. Préface par Ad. Chatin,...
Livre numérique Histoire naturelle des champignons comestibles et vénéneux, par G. Sicard. Préface par Ad. Chatin,...

par Sicard, Guillaume (1830-1886). Auteur du texte

(Paris)

1883

Résultat de Gallica : Monographies

Atlas des champignons comestibles et vénéneux : représentant cent espèces les plus répandues accompagné d'un texte explicatif contenant une description détaillée de ces espèces, l'indication des lieux où elles croissent, leurs qualités alimentaires ou nuisibles, etc. / par Joseph Roques
Livre numérique Atlas des champignons comestibles et vénéneux : représentant cent espèces les plus répandues accompagné d'un texte explicatif contenant une description détaillée de ces espèces, l'indication des lieux où elles croissent, leurs qualités alimentaires ou nuisibles, etc. / par Joseph Roques

par Roques, Joseph (1772-1850). Auteur du texte

V. Masson (Paris)

1864

Résultat de Gallica : Monographies

Des champignons comestibles, suspects et vénéneux , avec l'indication des moyens à employer pour neutraliser les effets des espèces nuisibles ; ouvrage utile aux personnes qui habitent la campagne, aux dames bienfaisantes des châteaux, à messieurs les maires et curés de ville et village, aux gens d'office ; et mis à la portée du public. Accompagné de dix planches de dessins faits d'après nature, coloriés avec soin et représentant deux cents espèces groupées sur le terrain qui les nourrit. Dédié à S. A. R. Madame, duchesse de Berry, par M. E. Descourtilz, docteur en médecine de la Faculté de Paris, ancien médecin du gouvernement à Saint-Domingue, auteur de la Flore pittoresque et médicale des Antilles, et membre de plusieurs sociétés savantes.
Livre numérique Des champignons comestibles, suspects et vénéneux , avec l'indication des moyens à employer pour neutraliser les effets des espèces nuisibles ; ouvrage utile aux personnes qui habitent la campagne, aux dames bienfaisantes des châteaux, à messieurs les maires et curés de ville et village, aux gens d'office ; et mis à la portée du public. Accompagné de dix planches de dessins faits d'après nature, coloriés avec soin et représentant deux cents espèces groupées sur le terrain qui les nourrit. Dédié à S. A. R. Madame, duchesse de Berry, par M. E. Descourtilz, docteur en médecine de la Faculté de Paris, ancien médecin du gouvernement à Saint-Domingue, auteur de la Flore pittoresque et médicale des Antilles, et membre de plusieurs sociétés savantes.

par Descourtilz, Michel Étienne (1777-1838). Auteur du texte

Paris. Chappron, rue de la Grande-Truanderie, N. 50. Cornillon, rue des Boucheries Saint-Germain, N. 40. 1827

1827

Résultat de Gallica : Monographies

Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circonvoisins : contenant 72 planches en couleur où sont représentées les figures de 229 types des principales espèces de champignons recherchées pour l'alimentation, et des espèces similaires suspectes ou dangereuses avec lesquelles elles sont confondues / dessinées d'après nature avec leurs organes reproducteurs amplifiés par Charles Richon,... ; accompagné d'une monographie de ces 229 espèces et d'une histoire générale des champignons comestibles et vénéneux par Ernest Roze,... ; texte illustré de 62 photogravures de dessins primitifs des anciens auteurs et de figures organographiques des auteurs récents d'après des reproductions exécutées par Charles Rolet
Livre numérique Atlas des champignons comestibles et vénéneux de la France et des pays circonvoisins : contenant 72 planches en couleur où sont représentées les figures de 229 types des principales espèces de champignons recherchées pour l'alimentation, et des espèces similaires suspectes ou dangereuses avec lesquelles elles sont confondues / dessinées d'après nature avec leurs organes reproducteurs amplifiés par Charles Richon,... ; accompagné d'une monographie de ces 229 espèces et d'une histoire générale des champignons comestibles et vénéneux par Ernest Roze,... ; texte illustré de 62 photogravures de dessins primitifs des anciens auteurs et de figures organographiques des auteurs récents d'après des reproductions exécutées par Charles Rolet

par Roze, Ernest (1833-1900). Auteur du texte

O. Doin (Paris)

1888

Résultat de Gallica : Monographies

Histoire des champignons comestibles et vénéneux : ornée de figures coloriées représentant les principales espèces dans leurs dimensions naturelles, où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier... / par Joseph Roques,... ; [planches gravées sur acier d'après Joseph Bordes et Édouard Hocquart]
Livre numérique Histoire des champignons comestibles et vénéneux : ornée de figures coloriées représentant les principales espèces dans leurs dimensions naturelles, où l'on expose leurs caractères distinctifs, leurs propriétés alimentaires et économiques, leurs effets nuisibles et les moyens de s'en garantir ou d'y remédier... / par Joseph Roques,... ; [planches gravées sur acier d'après Joseph Bordes et Édouard Hocquart]

par Roques, Joseph (1772-1850). Auteur du texte

Hocquart aîné (Paris) ; Gosselin (Paris) ; Treuttel et Wurtz (Paris)

1832

Résultat de Gallica : Monographies

Des principaux champignons comestibles et vénéneux de la flore limousine : suivi d'un précis des moyens à employer dans les cas d'empoisonnement par les champignons (2e édition, revue et augmentée) / par Adrien Tarrade,...
Livre numérique Des principaux champignons comestibles et vénéneux de la flore limousine : suivi d'un précis des moyens à employer dans les cas d'empoisonnement par les champignons (2e édition, revue et augmentée) / par Adrien Tarrade,...

par Tarrade, Adrien (1843-1889). Auteur du texte

J.-B. Baillière et fils (Paris) ; Ve H. Ducourtieux (Limoges)

1874

Résultat de Gallica : Monographies

Les champignons comestibles du canton de Neuchâtel et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient être confondus / texte et dessins, par Louis Favre-Guillarmod,... ; publié sous les auspices de la Société neuchâteloise d'utilité publique
Livre numérique Les champignons comestibles du canton de Neuchâtel et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient être confondus / texte et dessins, par Louis Favre-Guillarmod,... ; publié sous les auspices de la Société neuchâteloise d'utilité publique

par Favre-Guillarmod, Louis. Auteur du texte

librairie générale de J. Sandoz (Neuchâtel)

1861-1869

Résultat de Gallica : Monographies

Les champignons comestibles du canton de Neuchâtel et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient être confondus / texte et dessins, par Louis Favre-Guillarmod,... ; publié sous les auspices de la Société neuchâteloise d'utilité publique
Livre numérique Les champignons comestibles du canton de Neuchâtel et les espèces vénéneuses avec lesquelles ils pourraient être confondus / texte et dessins, par Louis Favre-Guillarmod,... ; publié sous les auspices de la Société neuchâteloise d'utilité publique

par Favre-Guillarmod, Louis. Auteur du texte

librairie générale de J. Sandoz (Neuchâtel)

1861-1869

Résultat de Gallica : Monographies