Recherche simple :
par Mohamed, Jimmy
Flammarion
2023 -
Disponible - 641.1 MOH
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Dénonçant l'inefficacité des régimes sur le long terme, le médecin présente cinquante petits gestes simples à mettre en place au quotidien pour perdre du poids et vivre en meilleure santé. ©Electre 2023
par Hautecouverture, Michel
Éd. le Pommier
2003 -
Disponible - 5(076) PET 25
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Quel rapport entretient-on avec notre corps et avec notre alimentation ? Le poids est source d'inquiétudes et de préoccupations. Il convient d'apporter des réponses de bon sens d'un point de vue nutritionnel à ceux qui veulent faire un régime.
par Bousquet, Renée ; Laurent, Anne (19..-....), diététicienne
SCEREN-CRDP Aquitaine ; Doin éd.
2004 -
Disponible - 640.4 BOU
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Présente la mise en oeuvre des techniques culinaires (modes de cuisson, farces, liaisons et émulsions, caramel, pâtes) et les adaptations aux régimes : normal léger, pauvre en fibres irritantes, sans résidus, hyposodés, sans gluten, contrôlé en glucides, hypoénergétiques, enrichi en fibres, alimentation à texture modifiée.
par Duféey, Mélanie
Hachette bien-être
2017 -
Disponible - 616.3(076) DUF
Niveau 3 - Médecine
Résumé : La naturopathe du site Chaudron pastel livre les clés pour reconnaître les troubles, et chercher les origines, de la colopathie fonctionnelle, ou syndrome du colon irritable. Et explique comment soulager la douleur par les méthodes de respiration et les exercices physiques. Avec 50 recettes culinaires et 150 déclinaisons sucrées et salées pour un quotidien plus digeste. ©Electre 2017
par Greger, Michael
Robert Laffont
2021 -
Disponible - 641 GRE
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Expert en nutrition, l'auteur décrit les facteurs clés pour maigrir, tels que la densité calorique, l'index glycémique et l'impact des aliments sur le microbiome intestinal, tout en insistant sur l'importance de l'alimentation végétale. En complément, il identifie 21 accélérateurs de perte de poids, parmi lesquels la chronobiologie, le sommeil, l'activité physique, la relaxation ou l'hydratation. ©Electre 2021
par Boutenko, Victoria (1955-....)
Macro éditions
2023 -
Disponible - 641.8 BOU
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Présentation des bienfaits des smoothies verts sur la santé, indépendamment du régime alimentaire suivi. ©Electre 2023
par Baraut, Marie-Caroline
Med-line éditions
2017 -
Disponible - 641(07) BAR
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Ouvrage de révision offrant une synthèse du programme de diététique thérapeutique, concernant notamment les rations contrôlées en sodium, en résidus ou en fibres. Avec des exercices corrigés et commentés. ©Electre 2017
par Pouillart, Philippe
Éditions Privat
2019 -
Disponible - 616.99(076) POU
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Fondé sur une étude portant sur 197 personnes atteintes d'un cancer et sur la littérature médicale de référence, ce guide apporte des réponses nutritionnelles concrètes aux malades en fonction de leur situation et des symptômes ressentis. Avec des recettes à télécharger en ligne et des QR codes. ©Electre 2019
par Kouassi, Jules (1964-....)
L'Harmattan
2015
Disponible - 398 KOU
Niveau 2 - Ethnologie
par Fricker, Jacques (1955-....)
Odile Jacob
2021 -
Disponible - 616.1(076) FRI
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Des conseils pour prévenir les maladies cardio-vasculaires en adoptant une alimentation saine. Les aliments à privilégier, le jeûne et les régimes alimentaires sont notamment abordés. ©Electre 2021
Les bibliothèques de prêt de la ville de Paris
Les bibliothèques universitaires
La BnF
L'encyclopédie Wikipédia
L'Encyclopædia Universalis
La bibliothèque du film
La bibliothèque du cinéma François Truffaut
La médiathèque musicale de Paris
La médiathèque de la Philharmonie de Paris
