Recherche simple :
par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul
Les Nouvelles éditions de l'Université
2023 -
Disponible - 795(44) PET
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Une sélection de fermes, de domaines et d'auberges pour découvrir les spécificités des terroirs tant au niveau gastronomique que culturel. Des informations pratiques sont fournies afin d'organiser son séjour. Un code permet d’accéder à la version numérique gratuite.
Lonely planet
2023 -
Disponible - 795(4) LON
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : 80 itinéraires en Europe, au Maroc ou encore en Tunisie sans avion ni voiture pour un week-end, une semaine ou plus grâce au train, au bateau et au vélo. Avec des informations pratiques et un calcul de l'empreinte carbone. ©Electre 2023
par Théviot, Martial (1953-....)
Kilika éditions
2021 -
Disponible - 795(446) THE
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Découverte écotouristique de cinq territoires en Gironde : Médoc, Bassin d'Arcachon, Sud Gironde, Entre-deux-Mers et Nord Gironde. Ce guide propose des visites patrimoniales et culturelles de cette région : phares, châteaux, abbayes, églises, moulins, lavoirs, parcs naturels, monuments préhistoriques, pigeonniers, habitats troglodytiques, minoteries, cryptes, entre autres. ©Electre 2021
Résumé : Les contributeurs s'interrogent sur les divers aspects du tourisme durable dans les pays de l'hémisphère Sud et invitent à une réflexion critique sur leurs mises en pratiques et leurs effets, notamment en Amérique latine et en Afrique.
par Ulysse (Firme).
Guides de Voyage Ulysse
2023 -
Disponible - 795(4) ULY
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Rédigé par des passionnés de périples ferroviaires, cet album vous invite à l’évasion dès la première page. Il constitue une splendide source d’inspiration et une boîte à outils pour imaginer et préparer longues odyssées, escapades à bord de charmants tortillards et explorations de parcours légendaires aux quatre coins de l’Europe. Abondamment illustré de photographies toutes plus spectaculaires les unes que les autres, L’Europe en train – 50 itinéraires de rêve décrit au jour le jour chaque itinéraire, les villes et villages à découvrir et les panoramas à contempler. Il présente des indications utiles sur la vie à bord des trains et de précieux conseils pour profiter pleinement de votre voyage. Offrez ou offrez-vous des excursions de rêve à travers toute l’Europe avec ce livre époustouflant!
par Breton, Jean-Marie (1944-....)
Karthala
2011 -
Disponible - 913.41 BRE
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Ces contributions pluridisciplinaires montrent quelles sont les relations qui peuvent se nouer entre les formes du tourisme dit alternatif et la recherche d'un développement durable et viable, dans le respect et la valorisation des ressources patrimoniales à travers le monde.
par Sarrasin, Bruno (1968-....) ; Association canadienne-française pour l'avancement des sciences. Section des sciences juridiques. Colloque ; Lequin, Marie.
Presses de l'Université du Québec
2008 -
Disponible - 913.41 SAR
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Outre les emplois directs et indirects qui découlent de l’exploitation de la ressource forestière, force est de considérer le nombre croissant d’individus fréquentant la nature pour y pratiquer diverses activités de plein air, et ce, aussi bien au Québec qu’ailleurs dans le monde. On remarque également l’intérêt marqué pour les communautés locales et territoriales envers la conservation et la restauration de sites naturels forestiers. Or la conjoncture actuelle du secteur d’exploitation de la ressource ligneuse de la forêt met particulièrement en évidence les limites d’une vision mono-industrielle, à faible valeur ajoutée et non durable (surexploitée) du développement forestier. Dans ces conditions, comment assurer la mise en valeur du plein potentiel touristique, écotouristique et récréatif de la forêt ? L’originalité de cet ouvrage est d’exposer le lecteur à une diversité d’initiatives touristiques et récréatives de mise en valeur durable de la forêt grâce à une approche territoriale, dont la logique repose sur le développement d’un savoir-faire par les principaux intéressés à partir des potentiels inhérents à la structure des territoires forestiers. Les différents chapitres abordent les principaux enjeux qui touchent la mise en tourisme des territoires forestiers, notamment par la présentation d’études de cas internationaux et québécois
par Lemasson, Jean-Pierre ; Violier, Philippe (1956-....)
Editions Téoros ; Presses de l'Université du Québec
2010
Disponible - 913.41 CHA
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
par Irep, Virgile
L'Harmattan
2010 -
Disponible - 914(809) IRE
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Présentation géographique des Caraïbes, des particularités des petites Antilles et des nouveaux modèles touristiques des îles : Saint John, la Dominique et la Guadeloupe. Les atouts et limites d'un développement durable de l'activité touristique pour chacune de ces îles sont analysés.
par Cinier, Valentine
Les éditions Papier
2023 -
Disponible - 795(446) CIN
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Un guide pour découvrir des producteurs, artisans et acteurs du tourisme authentiques et originaux dans les Landes. ©Electre 2023
par Cinier, Valentine
Les éditions Papier
2022 -
Disponible - 795(449.5) CIN
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Un guide pour découvrir des producteurs, artisans et acteurs du tourisme authentiques et originaux en Provence.
par Godard, Philippe (1959-....)
Métive
2023 -
Disponible - 795(44) GOD
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Présentation de quinze voyages en train à faire en France. L'auteur prône une manière de voyager plus écologique et plus lente pour profiter des paysages français et respecter la nature. Accompagné d'une centaine d'anecdotes et d'informations inédites. ©Electre 2023
par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul
Les Nouvelles éditions de l'Université
2023 -
Disponible - 795(448.3) PET
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Un guide pour découvrir les Alpes de façon responsable. Une invitation à la découverte et au slow tourisme à travers des itinéraires en train, à pied ou à vélo afin de prendre son temps pour se connecter à son environnement et aux personnes qui y habitent : massif du Mont-Blanc, massif de la Chartreuse, massif du Mercantour, massif du Queyras, entre autres. Avec un accès à la version numérique.
par Lemasson, Jean-Pierre
Ed. Téoros ; Presses de l'Université du Québec
2010
Disponible - 913.41 CHA
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Larousse
2022 -
Disponible - 795 DES
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Présentation de 300 itinéraires à travers le monde qui mettent en avant le slow tourisme : le sentier des dieux en Italie ou l'Atlas à pied, la Norvège ou les Pouilles en train, la route des volcans en Amérique du Sud, les lacs d'Amérique en canoë, etc. ©Electre 2022
Bruylant
2006 -
Disponible - 911.5 COU
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Contributions, dans le prolongement de la Convention européenne du paysage du Conseil de l'Europe, sur la sauvegarde des paysages face au tourisme de masse par la promotion d'un "tourisme durable" (écotourisme, agritourisme, etc.). Evaluation des programmes mis en place, réflexions et propositions internationales pour la conservation et la valorisation du paysage.
![Pays basque otographies, David Duchon-Doris, Audrey Corregan, François Devulder,... et al.]](/imported_images/livre/couverture/978-2-9573209-4-3.jpg)
par Cinier, Valentine
Les éditions Papier
2022 -
Disponible - 795(446) CIN
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Un guide pour découvrir des producteurs, artisans et acteurs du tourisme authentiques et originaux dans le Pays basque français.
AFNOR
2007 -
Disponible - 339.65 TOU
Niveau 3 - Economie
Résumé : L'ouvrage tente d'établir un bilan comparé des actions de tourisme évaluées comme économiquement, politiquement et socialement soutenables en territoire montagnard, de favoriser le dialogue entre les acteurs et les opérateurs concernés, d'identifier les enjeux du développement touristique en montagne et de repérer les difficultés dans la mise en oeuvre d'un tel tourisme.
par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul
Les Nouvelles éditions de l'Université
2023 -
Disponible - 795(442) PET
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Un guide pour découvrir la Normandie de façon responsable. Une invitation à la découverte, au slow tourisme, à l'exploration à travers des itinéraires en train, à pied ou à vélo afin de prendre son temps pour se connecter à son environnement et aux personnes qui y habitent : le Cotentin, les plages du Débarquement, le Perche, la Suisse normande, entre autres.
par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul
Les Nouvelles éditions de l'Université
2023 -
Disponible - 795(449.5) PET
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Une découverte responsable de la Provence : slow tourisme, exploration en train, à pied ou à vélo pour prendre le temps de se connecter à l'environnement et aux habitants de la région. Avec un accès à la version numérique.
par Université de Bourgogne Faculté des lettres et sciences humaines
l'Harmattan ; Université de la Réunion
2004 -
Disponible - 914(693) TER
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Aborde la question de l'appropriation spatiale et sociale du littoral du point de vue de l'histoire sociale, de l'anthropologie sociale et culturelle et de la géographie humaine.
par Auzias, Dominique (1953-....) ; Labourdette, Jean-Paul
Les Nouvelles éditions de l'Université
2023 -
Disponible - 795(444) PET
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Une découverte des vignobles champenois avec des informations pratiques sur le champagne et son histoire, des recettes et des circuits oenotouristiques pour découvrir les domaines, les coopératives, les caves et les boutiques, ainsi qu'un vaste choix de restaurants et d'hébergements. Un code permet d'accéder gratuitement à la version numérique.
par Bourlon, Fabien
l'Harmattan ; Impr. Sobook
2020 -
Disponible - 913.41 BOU
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Une approche socio-géographique du développement touristique en Patagonie et de ses impacts sur l'environnement. L'auteur expose les affrontements idéologiques et culturels au sein de ce domaine en l'absence d'un projet territorialisé qu'il préconise pour endiguer la dégradation environnementale de la région. ©Electre 2020
par Dupuis, Johann
Editions Alphil-Presses universitaires suisses
2015 -
Disponible - 912.62 DUP
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Cette étude interroge les limites de la notion d'adaptation au changement climatique et interroge les modalités d'une politique environnementale efficace. Après avoir posé ce cadre théorique, l'auteur examine le secteur agricole au Rajasthan et au Maharashtra, ainsi que le tourisme hivernal dans les Alpes vaudoises pour en évaluer l'impact écologique. ©Electre 2016
par Brisset, Marie ; Michaud, Christophe (1970-....)
Viatao
2023 -
Disponible - 795(442) TAO
Niveau 3 - Tourisme
Résumé : Des informations culturelles, économiques et environnementales, des itinéraires ainsi que des conseils pour rencontrer et échanger avec les habitants, se promener hors des sentiers battus et visiter des endroits insolites. Avec des adresses pour se loger, se restaurer et découvrir la Normandie dans une démarche de tourisme durable. ©Electre 2023
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