par Ribéreau-Gayon, Pascal (1930-2011) ; Lonvaud-Funel, Aline (1947-....) ; Dubourdieu, Denis (1949-2016) ; Donèche, Bernard (1950-....)
Dunod ; La Vigne la revue du monde viticole
2017 -
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Disponible - 633.8 TRA 1
Niveau 3 - Techniques