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Résumé : Synthèse sur la vaisselle de table glaçurée d'époque byzantine appuyée sur les découvertes faites sur 190 sites méditerranéens. Elle traite de l'évolution, sur la longue durée, de l'artisanat potier et de ses productions et tente de dégager les modèles de diffusion et de consommation de ces objets. Etude suivie du catalogue complet des céramiques byzantines et post-byzantines du Musée du Louvre. ©Electre 2017

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