Choix d'un sujet lié
Choix de relance de recherche
Recherche simple :
- Tous les mots : Lait -- Composition chimique
Choix du tri des documents
Sélectionner le nombre de résultat par colonne
Documents en rayon : 1
Documents en ligne : 4
par Bach, Joseph Auguste (1809-1886). Auteur du texte ; Béchamp, Antoine (1816-1908). Auteur du texte ; Kirschleger, Frédéric (1804-1869). Auteur du texte
J.-B. Baillière (Paris)
1853
Résultat de Gallica : Monographies