Ambert ;

par Hottin, Anne-Marie (19..-....) (géologue)

BRGM

1998

Disponible - CARTES

Niveau 2 - Géographie, urbanisme

Tour du Larzac, templier, hospitalier : entre causses et vallées : GR 71C, GR 71D

par Fédération française de la randonnée pédestre

Fédération française de la randonnée

2022 -

Disponible - 795(449.1) TOP

Niveau 3 - Tourisme

Résumé : Ces itinéraires de randonnée permettent de découvrir le plateau du Larzac, au coeur du parc naturel régional des Grands Causses, et son patrimoine naturel et bâti : stèles discoïdales de La Couvertoirade, chapelle du Caylar, falaises, gorges ou encore rapaces. ©Electre 2022

Le peuple du Larzac : une histoire de crânes, sorcières, croisés, paysans, prisonniers, soldats, ouvrières, militants, touristes et brebis...

par Artières, Philippe (1968-....)

Editions La Découverte

2021 -

Disponible - 944.61 ART

Niveau 2 - Histoire

Résumé : L'histoire du plateau du Larzac. Des premiers peuplements aux luttes des agriculteurs dans les années 1970, en passant par l'installation des Templiers, le développement de l'industrie du cuir ou du fromage de Roquefort, l'historien retrace les évolutions de ce territoire. ©Electre 2021

Larzac, terre de lutte : une contestation devenue référence

par Terral, Pierre-Marie (1979-....)

Éditions Privat

2017 -

Disponible - 305.32 TER

Niveau 2 - Sociologie, démographie

Résumé : En 1970, les paysans du Larzac sont confrontés à la menace d'une expropriation par l'Etat. Ils se lancent dans une protestation qui dure une décennie. Après 1981, le Larzac militant s'engage avec José Bové dans une lutte contre la globalisation libérale et les OGM. Dans la France des "zones à défendre", des leçons peuvent être tirées de cette lutte de référence. ©Electre 2017

Larzac : 1978

par Morvan, Yan (1954-....)

la Manufacture de livres

2021 -

Disponible - 770 MORV

Niveau 3 - Arts

Résumé : A l'occasion du cinquantième anniversaire de la naissance de la première zone à défendre française et des quarante ans de sa victoire, le photo-reporter présente ses clichés pris entre 1978 et 1981, qui témoignent des dernières années de la lutte menée sur le plateau du Larzac. ©Electre 2021

Le Larzac s'affiche

par Letort, Solveig (1964-....)

Seuil

2011 -

Disponible - 944-884 LEF

Niveau 2 - Histoire

Résumé : Ce document rassemble des affiches créées et diffusées entre 1971 et 1981, qui illustrent le combat mené par les paysans du Larzac contre l'extension programmée d'un camp militaire sur leur plateau.

Tous au Larzac : ce n'est qu'un début

par Clément, Gilles (1943-....) ; Doublet, Ariane (1965-....) ; Klein, William (1928-2022)

Ed. de l'Oeil

2013 -

Disponible - 791.22 ROU

Niveau 3 - Cinéma documentaire

Résumé : Suite au succès du film documentaire "Tous au Larzac" de Christian Rouaud, des cinéastes, paysagistes, dessinateurs se sont réunis autour du thème de la lutte au cinéma. Histoires de luttes et de films qui en parlent.