par Rapiteau, Philippe
Nouriturfu
2022 -
-
Disponible - 633.7 RAP
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Présentation de 80 domaines viticoles insulaires, des îles de la mer Egée aux Baléares en passant par la Corse, la Sardaigne et Venise. L'auteur décrit le style de ces vins de Méditerranée, le travail des vignerons, et propose des informations pratiques pour accéder aux domaines. ©Electre 2022