Recherche simple :
par Nicolino, Fabrice (1955-....)
Hachette Littératures
2010 -
Disponible - 621.26 NIC
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'essor des biocarburants auquel on assiste dans le monde contemporain va entraîner la destruction des réservoirs de biodiversité imposés par l'Union européenne mais également des forêts tropicales de l'Indonésie au Brésil en passant par le Cameroun. Selon l'auteur, les biocarburants ne sont en rien écologiques.
par Nicolino, Fabrice (1955-....)
Actes Sud
2010 -
Disponible - 913.42 NIC
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Une analyse qui s'intéresse à la place prise par la viande dans la consommation quotidienne. Après un historique sur l'évolution du régime alimentaire, l'auteur s'interroge sur les élevages intensifs, le rôle des industries, la demande mondiale et les différentes conséquences liées à la consommation de viande.
par Nicolino, Fabrice (1955-....)
Les Liens qui libèrent
2014 -
Disponible - 573.21 NIC
Niveau 2 - Sciences
Résumé : Enquête sur l'invasion des produits chimiques dans la vie quotidienne et dans l'environnement. ©Electre 2014
par Nicolino, Fabrice (1955-....)
Les Échappés
2015 -
Disponible - 63(091) NIC
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Dans cette lettre adressée à un paysan âgé de 90 ans, l'auteur retrace l'évolution du monde agricole. Il dresse un état des lieux de la situation actuelle, s'interroge sur la validité des choix passés et propose des solutions pour l'avenir afin de retrouver une agriculture plus simple et plus saine. ©Electre 2015
par Nicolino, Fabrice (1955-....) ; Veillerette, François (1960-....)
Fayard
2007 -
Disponible - 573.2 NIC
Niveau 2 - Sciences
Résumé : De par l'action de fabricants de pesticides, de hauts fonctionnaires du ministère de l'Agriculture et de dirigeants de syndicats agricoles, la France détient le record mondial d'utilisation de pesticides par hectare de terre agricole. Est dès lors posé un problème de santé publique majeur à l'instar de celui de l'amiante. Les auteurs font un état des lieux avant de proposer des solutions.
Les Arènes
2013 -
Disponible - 636 VER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Cette enquête sur l'élevage industriel éclaire ses conséquences sur le réchauffement climatique. 25 experts internationaux montrent que réduire d'un tiers sa consommation de viande en la remplaçant par des produits à base de protéines végétales pourrait permettre à l'humanité de produire de quoi nourrir jusqu'à 12 milliards d'individus par an.
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