Recherche simple :
par Venesson, Julien
Thierry Souccar Éditions
2023 -
Disponible - 796.2(07) VEN
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Consultant en nutrition sportive, Julien Venesson décrit les concepts scientifiques les plus avancés pour proposer un programme nutritionnel complet adapté au morphotype de chacun. ©Electre 2023
par Clavery, Erik (19..-....) ; Balducci, Pascal (1966-....)
Editions Mons
2023 -
Disponible - 796.31(07) CLA
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Le champion d'ultra-trail et son entraîneur livrent un témoignage détaillé de leur méthode commune pour courir mieux, plus vite et plus longtemps. ©Electre 2023
par Gundill, Michael ; Delavier, Frédéric (1967-....)
First éditions
2024 -
Disponible - 796.2 GUN
Niveau 3 - Sports et jeux
Résumé : Une méthode pour découvrir les meilleurs exercices de musculation avec ou sans matériel en alliant une approche ana-morphologique au travers des illustrations et des photos d'exercices pas à pas. Les dessins permettent de visualiser les groupes musculaires sollicités. ©Electre 2024
par Durbach, Nadja (1971-....)
Cambridge University Press
2020 -
Disponible - 941-8 DUR
Niveau 2 - Histoire
Résumé : This compelling study of two centuries of British government food programs explores the political, economic and cultural factors behind them, challenging assumptions that they were progressive and based primarily on scientific advances in nutrition, and asks why the State chose to feed some of its subjects, but not others
par Pitte, Jean-Robert (1949-....)
Fayard
2009 -
Disponible - 291 PIT
Niveau 2 - Religions
Résumé : Ce livre est la continuation et le pendant d'un premier livre de l'auteur paru en 2005, ¤¤Le vin et le divin¤¤. Si les boissons (vin, vin de palme, pulque, saké...) ont toutes une relation avec la religion, il en va de même avec les aliments solides : miel, sucre, fruits, viandes... Avec un recueil de textes et d'anecdotes qui illustrent les relations entre les religions et l'alimentation.
par Desplat, Christian (1942-....)
Éditions Gascogne
2016 -
Disponible - 194 DES
Niveau 2 - Religions
Résumé : Cet essai consacré aux chamans, aux sorcières et autres guérisseurs examine les rapports qu'ils entretenaient avec la nourriture. Réputés pour avoir le pouvoir d'assurer une bonne ou une mauvaise chasse, une récolte abondante ou la disette, ils connaissaient les plantes qui guérissent, qui tuent ou qui nourrissent. ©Electre 2016
par Brand, Caroline (1985-....) ; Daviron, Benoît (1959-....) ; Conaré, Damien (1971-....) ; Bricas, Nicolas (1960-....) ; Debru, Julie ; Michel, Laura ; Soulard, Christophe (1961-....)
Quae
2017 -
Disponible - 913.42 BRA
Niveau 2 - Géographie, urbanisme
Résumé : Porté par les industries agroalimentaires, le système alimentaire dominant actuellement n'est pas durable. Les études et les expertises se multiplient pour en montrer les limites. L'ouvrage présente les cadres conceptuels existants pour une démarche d'analyse des politiques alimentaires urbaines, au croisement des concepts de système alimentaire et de ville durable. ©Electre 2017
par Mingeau, Maud
les Éditions "Le Moniteur des pharmacies"
2017 -
Disponible - 613 MIN
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Présentation des bases de la micronutrition et de l'alimentation santé ainsi que de ses différents champs d'application. Des cas pratiques d'entretiens avec des patients et les résultats obtenus sont également présentés. ©Electre 2017
par Bové, José (1953-....) ; Luneau, Gilles (1950-....)
Éditions Autrement
2015 -
Disponible - 339.14 BOV
Niveau 3 - Economie
Résumé : Selon les auteurs, les multinationales, avec la complicité des politiques, imposent un modèle agricole industriel aux conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques dramatiques. Dans cet essai, ils analysent les rouages, les enjeux et les acteurs de ce scandale. ©Electre 2015
par Masseboeuf, Nathalie (1963-....) ; Ivernois, Jean-François d'
Maloine
2022 -
Disponible - 613 MAS
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Un guide pour accompagner les prescripteurs dans leur pratique quotidienne afin de répondre aux besoins diététiques qu'impliquent diverses pathologies comme le diabète, l'intolérance au lactose, la constipation ou la maladie d'Alzheimer. ©Electre 2022
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