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Résumé : Description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur le vin, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin. ©Electre 2020

Résumé : Ce guide présente l'anatomie de la plante aux niveaux macro, micro et submicroscopique. Il fait état des découvertes les plus récentes, étayées par l'analyse ADN.

Résumé : Avec plus de 85 espèces courantes, choisies comme exemples, ce livre abondamment illustré révèle les stratégies utilisées par les plantes pour se disséminer, s'implanter, croître et se reproduire.

Résumé : A travers l'histoire des démarches scientifiques depuis Aristote jusqu'à aujourd'hui, découverte de la respiration animale et de la photosynthèse végétale.

Résumé : Guide pratique relevant les dangers potentiels présents dans la nature tels que plantes et champignons toxiques, animaux venimeux, et abordant les gestes de prévention ainsi que la conduite à tenir en cas d'intoxication y compris pour les animaux domestiques.

Résumé : Après un tour d'horizon des techniques de multiplication végétative des plantes cultivées et du greffage depuis l'Antiquité, l'auteur détaille l'intérêt de l'allélopathie en agriculture. Il termine par une analyse de la plasticité structurale et de la sensibilité fonctionnelle des plantes. ©Electre 2020

Résumé : Une approche du concept de plasticité et des processus qui permettent aux plantes de développer un phénotype. Après une définition de la plasticité et sa quantification, les notions de croissance et de développement sont détaillées. La stochasticité, ou instabilité développementale, est enfin étudiée dans le cas particulier du système racinaire. ©Electre 2017

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