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  •    Sujet : Pulvérisation et poudrage en agriculture
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Technologie des pulvérulents dans les IAA
Livre Technologie des pulvérulents dans les IAA

Tec et Doc

2003 -

  • Disponible - 639 TEC

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Le concept de pulvérulent permet une nouvelle approche des technologies et des produits. Il est à l'oeuvre dans des produits alimentaires courants aussi variés que le sucre, le sel, le lait, le café, etc. Propose une étude approfondie de ce concept qui offre de multiples possibilités de transfert technologique.

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Industries agroalimentaires

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  • Type d'autorité
    • Concept
  • Autre(s) nom(s)
    • Agro-alimentaire ;
    • Agroalimentaire
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