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Résumé : Dans ce récit tiré de sa propre expérience, l'auteur présente quatre approches pratiques de prévention et d'accompagnement des traitements : se prémunir contre les déséquilibres de l'environnement, ajuster son alimentation, comprendre et se guérir des blessures psychologiques et tirer parti d'une relation à son corps qui stimule le système immunitaire et calme l'inflammation propice aux tumeurs. ©Electre 2021

Résumé : L'auteure fait le point sur la sensation de faim, de l'appétit à la satiété, et analyse le besoin viscéral et vital de manger, tant sur le plan anthropologique que sur le plan biologique. Elle conteste également les arguments prétendument scientifiques à la base de nombreux régimes amaigrissants. ©Electre 2020

Résumé : 45 recettes sucrées et des conseils pour adapter la pâtisserie aux besoins spécifiques des malades atteints de pathologies chroniques comme le cancer, le diabète ou l'hypertension.

Résumé : Cet ouvrage présente les bénéfices de fruits, de plantes et d'herbes aromatiques et propose plus de 150 recettes pour réaliser des jus classées en fonction de leur bienfaits contre les petits maux du quotidien : la morosité, le burn-out, l'insomnie, pour le manque d'énergie, l'anxiété, la peau, etc. ©Electre 2021

Résumé : Selon les auteurs, l'intestin est un organe intelligent, composé de millions de neurones, qui abrite des microbiomes ayant une influence sur l'humeur et le système immunitaire. M. Mosley révèle comment la junk-food et le surplus d'antibiotiques détruisent des bactéries, causant des allergies, des intolérances alimentaires et obésité. ©Electre 2018

Résumé : Fondé sur une étude portant sur 197 personnes atteintes d'un cancer et sur la littérature médicale de référence, ce guide apporte des réponses nutritionnelles concrètes aux malades en fonction de leur situation et des symptômes ressentis. Avec des recettes à télécharger en ligne et des QR codes. ©Electre 2019

Résumé : Présentation de cinquante aliments anti-inflammatoires et de leurs bienfaits sur le corps. Avec des conseils pour optimiser leurs effets ainsi que des informations sur les interactions alimentaires en cas de problèmes cardiaques, de diabète ou de troubles thyroïdiens. Des recettes saines et gourmandes complètent l'ouvrage. ©Electre 2023

Résumé : Manuel de physiopathologie en BTS diététique reprenant le programme sur les affections et les processus pathologiques pour lesquels la diététique joue un rôle important, sur l'alimentation entérale et l'alimentation parentérale, et sur les thérapeutiques particulières pouvant avoir des conséquences sur l'alimentation. ©Electre 2022

Résumé : Cent recettes diététiques pour rattraper les écarts des fêtes de fin d'année et retrouver son poids de forme. ©Electre 2021

Résumé : Le nutritionniste propose des conseils concernant le poids, les régimes, les troubles alimentaires des adolescents, la lutte contre la malbouffe ou encore les médicaments pour maigrir. ©Electre 2018

Résumé : Des recettes pour les sportifs d'endurance, adaptées à chaque phase de la préparation physique (l'entraînement, la pré-compétition, la compétition et la récupération), afin d'améliorer leurs performances tout en profitant des plaisirs de la table.

Résumé : Seize semaines de menus complets, soit 80 repas légers, équilibrés et économiques pour deux personnes, classés par saison. ©Electre 2021

Résumé : Ouvrage de référence sur l'hypertension artérielle, détaillant ses causes, les méthodes de prévention, le dépistage, les médicaments et le suivi médical. ©Electre 2016

Résumé : Pour vivre une ménopause heureuse et en bonne santé, l'auteure, diététicienne et nutritionniste, propose des conseils alimentaires pour lutter contre les désagréments quotidiens liés à ce bouleversement. Faciles à appliquer, ils ciblent chaque trouble avec une description précise du symptôme, les aliments à éviter et ceux à privilégier. ©Electre 2021

Résumé : Un programme de huit semaines pour surmonter les symptômes de la Covid sur le long terme grâce à une remise en forme mentale et physique efficace. Avec des tests d'évaluation, des exercices respiratoires, des conseils nutritionnels et des exemples de menus ainsi que des séances de cardio, d'assouplissement et de kinésithérapie. ©Electre 2021

Résumé : Biochimiste spécialiste de la vulgarisation scientifique, l'auteure donne des conseils pour gérer son taux de glucose dans le sang, désigné par la courbe glycémique. Elle explique comment l'organisme absorbe ce sucre, décrit les conséquences d'une glycémie élevée sur la santé ou encore le vieillissement de la peau et partage des stratégies pour baisser son taux de sucre sans régime. ©Electre 2022

Résumé : 500 recettes pour combattre les maladies inflammatoires chroniques en adoptant une bonne hygiène de vie : tartinade de sardines et pois chiches, poivrons farcis à l'indienne, poulet au gingembre, fondants au chocolat, aux noix et à la cannelle, etc. ©Electre 2022

Résumé : Une approche de la maladie d'Alzheimer fondée sur l'évolution du rapport à l'alimentation suivant les avancées des troubles fonctionnels. L'altération des facultés cognitives agit sur l'ensemble de la chaîne de cette fonction vitale (choisir son menu, se nourrir, déglutir ou encore digérer). ©Electre 2018

Résumé : Cent recettes diététiques et gourmandes accompagnées de conseils et d"informations sur la nutrition indiquant qu'il n'est pas nécessaire de se contenter de plats fades pour être en forme : croc cheese, pizza express, gâteau sans four, royal cheese, avocado wrap, crème brûlée allégée, entre autres. ©Electre 2023

Résumé : L'auteur, endocrinologue-nutritionniste, propose un régime alimentaire particulier destiné à prévenir les risques de maladies cardio-vasculaires.

Résumé : Fondé sur des preuves scientifiques, un ouvrage qui définit les mécanismes d'action et l'efficacité de certains aliments en vue d'une approche diététique de l'hypercholestérolémie : les stérols végétaux, les protéines de soja, les fibres visqueuses et les oléagineux. Il propose également des conseils et des outils pour aborder la problématique alimentaire dans les consultations médicales. ©Electre 2016

Résumé : Le SIBO ou, en français, le PGBI pour prolifération bactérienne de l'intestin grêle, survient lorsqu'il y a trop de bactéries dans l'intestin grêle engendrant ainsi un déséquilibre et des symptômes plus ou moins gênants. La nutrithérapeute présente les causes possibles de cette affection, les tests pour le détecter et les différentes solutions pour s'en libérer. ©Electre 2022

Résumé : Des conseils et cinquante recettes gourmandes pour prévenir et ralentir les effets d'Alzheimer, de la sclérose en plaques ou des AVC grâce à vingt aliments qui stimulent le cerveau. ©Electre 2023

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