Plus exposés à la pollution de l'air, les jeunes enfants des ménages modestes, plus fragiles, sont les plus affectés / SSM Énergie, logement, transport, environnement

par France. Ministère des affaires sociales et de la santé (2016-....). Direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques. Auteur du texte

Drees (Paris)

2024

Résultat de Gallica : Monographies

Accès

Ineris

par Institut national de l'environnement industriel et des risques

Ineris

2004 -

Accès à INERIS, Institut national de l'environnement industriel et des risques

Contenu : Etablissement public expert en gestion des risques pour l'homme et l'environnement liés aux installations industrielles.

Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire,de l'alimentation, de l'environnement et du travail

par Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail

Affsset

Accès à Ciqual : Table de composition nutritionnelle des aliments

Accès à anses

Contenu : Des avis et des études sur les relations environnement et santé, travail et santé.

La belle vie désespérée des agriculteurs

Dans Éditions de l’EHESS

par Célérier, Sylvie

Études rurales

2016-12-21T01:00:00Z

Résultat de OpenEdition : Journals

Accès

Accès

Santé publique France

par Santé publique France ; Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (France). ; Établissement de préparation et de réponse aux urgences sanitaires (Saint-Denis, Seine-Saint-Denis). ; Institut national de veille sanitaire (France ). Journée scientifiques (2002). Paris

INPES

Accès à L'info accessible à tous

Contenu : Depuis mai 2016 les 3 agences INPES, InVs et EPRUS sont réunies sur le site Santé publique France, la nouvelle agence de santé publique au service des populations..

Risques : Prévention des risques majeurs

par France

Service d'information du gouvernement

Accès à Risques

Contenu : Site d'information du gouvernement français sur les risques potentiels : sanitaires, technologiques, naturels, cyber et menace terroriste.

OGM mensonges et vérités

par Castaignède, Frédéric

ARTE France développement, édition ; Sony pictures home entertainment, distribution ; Adav, distribution

2016 -

1 DVD vidéo (1h 40 min)

Consultable à la Bpi

Consultable à la Bpi

Résumé : Enquête rigoureuse menée dans onze pays et quatre continents le film explore et interroge les enjeux liés aux OGM (organismes génétiquement modifiés) comme aux AGM (animaux génétiquement modifiés).

Les Dates de péremption sont-elles périmées ?

par De clerck, Etienne réalisateur de film, monteur scénariste

Adavision

2017 - 2014 -

1 vidéo numérisée (52 min)

Consultable à la Bpi

Résumé : Tous les produits alimentaires comportent sur leur emballage une indication de date de péremption. Face à un yaourt dont la date est passée, il y a deux types de comportements. Il y a ceux qui croient sincèrement que dans la nuit du vingt-sept au vingt-huit, un essaim de bactéries meurtrières va s'abattre sur l'aliment, condamnant aux pires souffrances gastriques quiconque s'en approcherait de trop près ; ceux-là jettent illico le produit coupable à la poubelle. Les autres se dépêchent de le manger en se disant que mieux vaut braver les interdits sanitaires plutôt que de succomber au vice majeur de notre époque : le gaspillage."Rigoureuse et habilement menée, l'enquête décrit avec clarté les abus d'un système reposant sur les peurs (souvent exagérées) du consommateur." Pierre ANCERY, Télérama n° 3383, 15 novembre 2014.