Historien. - Spécialiste de l'histoire politique française. - Professeur des Universités et directeur de la Maison des sciences de l'homme de Dijon (en 2004). - Professeur, UFR sciences humaines, Université de Bourgogne, Dijon, Côte-d'Or (depuis 1991 ; en 2010). - Professeur émérite à l'université de Bourgogne, LIR35 (UMR CNRS-uB 7366), MSH de Dijon (USR-CNRS 3516), chaire UNESCO "Culture et traditions du vin" (en 2022)