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Lanka food

par Carey, O Tama

Hachette Pratique

2022 -

Disponible - 641.5(545) CAR

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résumé : 85 recettes issues de la diversité de la cuisine sri lankaise : cutlets de crabe, thosai, riz biryani, curry de noix de cajou, curry de poisson, sambol katta et lunu miris, pickles de citron vert, chutney à l’ananas, caramels au lait, crêpes au pani pole, entre autres. ©Electre 2022