Recherche simple :
par Lebland, Jean-Pierre (1943-....)
BPI
2006 -
Disponible - 640.4 LEB
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Cet ancien professionnel spécialisé en décoration gastronomique explique les différentes activités des traiteurs organisateurs de réceptions : organisation, hygiène, fabrication, commercialisation, respect des règles de l'art de la table et du service.
par Guiraud, Bernard (1955-....)
la Maison du dictionnaire
2019 -
Disponible - 655.9 GUI
Niveau 3 - Gestion
Résumé : Ce dictionnaire rassemble 6.000 termes et expressions, du français vers l'anglais et de l'anglais vers le français, couvrant le domaine de l'organisation d'événements professionnels (artistiques, culturels, institutionnels, etc.). Une centaine de phrases types classées par domaine d'application ainsi que des tableaux de concordance complètent l'ouvrage. ©Electre 2019
par Dumas, Françoise (1939-....)
Bernard Grasset
2022 -
Disponible - 641.9 DUM
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : L'auteure fait le récit de son parcours et de son expérience en tant qu'organisatrice de réceptions. Elle parle de sa formation auprès de grandes maîtresses de maison telles que Marie-Hélène de Rothschild, de la popularité de l'art de vivre à la française et des amis célèbres qu'elle s'est fait. Elle partage également des conseils pour bien recevoir. ©Electre 2022
Résumé : Etudes portant sur les reprises culturelles ou politique des textes de la tradition mystique, signées par des spécialistes français et israéliens. Avec un texte inédit de Charles Mopsik.
par Martin-Fugier, Anne
Perrin
2003 -
Disponible - 840(091)"18/19" MAR
Niveau 3 - Langues et littératures
Résumé : Restitue, dans sa vérité historique, l'atmosphère et le développement des salons, dîners, bals et concerts. Met en scène le monde de Léon Blum, Marcel Proust, la princesse Mathilde et celui des surréalistes, un monde où s'enracine progressivement la République.
par Valmont, Joséphine
Massin
2006 -
Disponible - 645.6 VAL
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Apporte des idées décoratives et des solutions pratiques pour aménager son salon et sa salle à manger. Passe en revue le mobilier (tables basses, méridiennes, sièges, consoles, bancs et banquettes), les rangements (bibliothèques, étagères, buffets, meubles de métier). Fournit les adresses des fabricants et distributeurs.
par Pauwels, Wim
"Le Figaro"
2008 -
Disponible - 645.6 PAU
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Reportages sur la diversité des styles de salons d'aujourd'hui, qu'ils soient rustiques ou ultracontemporains, colorés ou naturels.
P. Lang
2010 -
Disponible - 93.0(44) BAI
Niveau 2 - Histoire
Résumé : Issues d'un colloque tenu à Metz en 2009, ces contributions examinent différentes facettes de l'oeuvre et de la carrière de Jacques Bainville (1879-1936), figure de proue de l'Action française et de la "Revue universelle". Elles se consacrent également à sa réception dans divers pays d'Europe (Allemagne, monde anglo-saxon, Belgique, Roumanie et Portugal).
Résumé : Ce premier volume, issu de contributions d'un colloque tenu en 2011 à la Sorbonne, permet de croiser des réflexions autour de la sociologie artistique, mais aussi esthétique et philosophique à partir d'exemples empruntés à la musique, à la télévision, à la littérature, aux arts plastiques ou au cinéma.
par Gagneux, Yves
Vendémiaire
2020 -
Disponible - 641.4(091) GAG
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Au XIXe siècle se codifie un ensemble de rituels spécifiquement français, organisés autour des arts de la table et de ses plaisirs. La littérature française se fait l'écho de la gastronomie et des dîners mondains. De Balzac à Duras, en passant par Flaubert, Colette ou Pieyre de Mandiargues, les écrivains ont écrit sur ce sujet à la mode, un prisme à travers lequel ils interrogent la société. ©Electre 2020
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