Directeur et fondateur des éditions du même nom ; dirigées désormais par son petit-fils, Antoine Gallimard (en 2011). - Co-fondateur avec Jean Schlumberger et André Gide de la NRF - Nouvelle Revue française (en 1908). - Fondateur des Éditions de la Nouvelle Revue française (en 1911), successivement devenues "la Librairie Gallimard" (en 1919), puis "les Éditions Gallimard" (en 1961). - Frère de : Gallimard, Raymond (1883-1966). - Père de : Gallimard, Claude (1914-1991). - Grand-père de : Gallimard, Antoine (1947-...), directeur général (en 2011)
Fondées en 1911 par Gaston Gallimard et les fondateurs de la Nouvelle revue française, les Éditions de la Nouvelle revue française prirent en 1919 le nom de Librairie Gallimard. - Gallimard accueille en 1991 les éditions Le Promeneur. - Intègre les éditions Verticales en 2005. - Rachète les éditions Flammarion en septembre 2012