Livre

Français et anglais à table, du Moyen âge à nos jours

Traduction de : All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle ages to the present

Auteur(s) :

Mennell, Stephen Découvrir l'auteur

Contributeur(s)
- Detienne, Thierry. Traducteur
Éditeur(s)
- Flammarion
Date
- 1987
Notes
- Trad. de : "All manners of food (eating and taste in England and France from the Middle ages to the present)". - Bibliogr. p. 498-521. Glossaire. Index
Langues
- Français
- , traduit de : Anglais
Description matérielle
- 537 p.-[8] p. de pl. : couv. ill. en coul. ; 22 cm
Titre(s) en relation
- All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle ages to the present
Sujet(s)
Lieu
- France -- Histoire
- Grande-Bretagne -- Histoire
ISBN
- 2-08-211172-5
Indice
- 940.1 Civilisation de l'Europe
Origine de la notice:
- FR-751131015 ;
- BPI

Disponible - 940.1 MEN

Niveau 2 - Histoire

L'Homme et la route : en
Europe occidentale […]

Centre culturel de
l'abbaye de Flaran […]

African presence in
early Europe

Histoire de la
civilisation en […]

Guizot, François
(1787-1874)

L'Europe

Braudel, Fernand
(1902-1985)

Français et anglais à
table, du Moyen […]

Mennell, Stephen

L'Europe chinoise. 2 ,
De la sinophilie à[…]

Étiemble, René
(1909-2002)

Les Sorcières fiancées
de Satan

Sallmann, Jean-Michel
(1950-....)

L'Homme devant la mort

Ariès, Philippe
(1914-1984)

Les fêtes en Europe

Genèse culturelle de
l'Europe : Ve-VIIIe[…]

Banniard, Michel
(1945-....)

La vie culturelle dans
nos provinces […]

Iconographie, propagande
et légitimation

Religion, modernité et
culture au […]

Baubérot, Jean
(1941-....), […]

Town and country in
Europe, 1300-1800

Epstein, Stephan R.
(1960-2007)

Lorsque l'enfant grandit
: entre dépendance[…]

L'islam en Europe :
histoire, […]

Goody, Jack (1919-2015)

Histoire de la
sexualité en Occident

Casta-Rosaz, Fabienne

Un long Moyen âge

Le Goff, Jacques
(1924-2014)

Clergés, communautés
et familles des […]

Colloque Religion et
montagnes

Mourir sur l'échafaud :
sensibilité […]

Joris, Freddy