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Document Le Sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour

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Le Sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour

par Vialles, Noëlie

Éd. de la Maison des sciences de l'homme

Disponible - 391 VIA

Niveau 2 - Ethnologie

Le Sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour

Auteur(s) :

Vialles, Noëlie Découvrir l'auteur

Contributeur(s)
- France Direction du patrimoine. Éditeur scientifique
Éditeur(s)
- Éd. de la Maison des sciences de l'homme
Date
- 1987
Notes
- Notes bibliogr.
Langues
- Français
Description matérielle
- VIII-160 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm
Collections
- Ethnologie de la France
Sujet(s)
ISBN
- 2-7351-0212-2
Indice
- 391 Vie matérielle, vie quotidienne, technologie
Origine de la notice:
- FR-751131015 ;
- BPI

Disponible - 391 VIA

Niveau 2 - Ethnologie

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