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Résultat numéro 0, sélectionner L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps 0

L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps

par Fischler, Claude (1947-....)

O. Jacob

Disponible - 398 FIS

Niveau 2 - Ethnologie

L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps

Auteur(s) :

Fischler, Claude (1947-....) Découvrir l'auteur

Éditeur(s)
- O. Jacob
Date
- 1990
Notes
- Bibliogr. p. 377-400. Index
Langues
- Français
Description matérielle
- 414 p. : graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm
Sujet(s)
- France -- Histoire
- Coutumes alimentaires
Lieu
- France -- Histoire
ISBN
- 2-7381-0101-1
Indice
- 398 Anthropologie et alimentation
Origine de la notice:
- BN

Disponible - 398 FIS

Niveau 2 - Ethnologie

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