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Mune : la conservation alimentaire traditionnelle au Liban

par Kanafani-Zahar, Aïda (1952-....)

Ed. Maison des sciences de l'homme

Disponible - 398 KAN

Niveau 2 - Ethnologie

Mune : la conservation alimentaire traditionnelle au Liban

Auteur(s) :

Kanafani-Zahar, Aïda (1952-....) Découvrir l'auteur

Éditeur(s)
- Ed. Maison des sciences de l'homme
Date
- 1994
Langues
- Français
Description matérielle
- 263 p.-[29] p. de pl. : ill. ; 23 cm
Collections
- Archéologie expérimentale et ethnographie des techniques
Sujet(s)
Lieu
- Liban
ISBN
- 2-7351-0539-3
Indice
- 398 Anthropologie et alimentation
Origine de la notice:
- BN

Disponible - 398 KAN

Niveau 2 - Ethnologie

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