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Livre

Le Jura : les paysages, la vie sauvage, les terroirs

Résumé

Tous les aspects du patrimoine naturel de cette grande région naturelle de France sont pris en compte, en particulier les inter-relations entre les hommes et le terroir.


  • Contributeur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2001
  • Notes
    • Glossaire Bibliogr.
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 320 p. ; 24 x 16 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • Lieu
  • ISBN
    • 2-603-01218-5
  • Indice
    • 573.1(448) Protection de la nature, de la faune, de la flore, écosystèmes. Sud Est de la France
  • Quatrième de couverture
    • Après une thèse sur les chevreuils du Jura, Michel Blant a créé à Neuchâtel un bureau d'études sur la gestion de la faune. Pour mener à bien la publication de cet ouvrage, il a réuni et dirigé dans un esprit transfrontalier une équipe de 28 chercheurs suisses et français vivant dans la région du Jura.

      Cet ouvrage est une grande synthèse naturaliste sur le Jura, ses particularismes faunistiques et floristiques, mais aussi sur ses écosystèmes, ses terroirs, son histoire, la vie de ses hommes :

      • Paysages, roches et sols • Végétation et flore • Des invertébrés aux vertébrés • Rapports entre l'homme et la nature • Vulnérabilité et protection des écosystèmes.

      Outre leur savoir précis et rigoureux, les nombreux auteurs témoignent de leur passion pour cette montagne qui leur est si chère, et transmettent au lecteur toute l'atmosphère et les émotions qui font «le monde du Jura».

    • Une grande synthèse naturaliste sur un massif majeur.
    • Une équipe pluridisciplinaire franco-suisse au service d'un texte exceptionnellement documenté.
    • Près de 500 photographies en couleurs et plus de 100 graphiques, cartes et dessins.
    • Un ouvrage à lire ou à consulter pour retrouver les sensations d'une nature authentique.

  • Tables des matières
      • Le Jura

      • Les paysages, la vie sauvage, les terroirs

      • Michel Blant/Denis Blant/Michel Blant/Alexandre Buttler/Gilbert Capt/Jean Combe/Jean-Yves Cretin/Michèle Gaiffe/François Gillet/Daniel Glauser Jean-Michel Gobat/Marcel S. Jacquat/Pierre-Yves Jeannin/André Meylan/Blaise Mulhauser/Adrian Rodriguez Quiroga/Sébastien Y. Roué/Blaise Zaugg

      • Delachaux et niestlé

      • Paysages, roches et sols9
      • 1. Aperçu géographique10
      • Le relief11
      • Soulèvement et plissement11
      • Le Jura plissé11
      • Le Jura des plateaux12
      • Le Jura tabulaire12
      • L'érosion13
      • L'érosion mécanique13
      • L'érosion chimique et la dissolution13
      • L'érosion glaciaire13
      • L'hydrographie13
      • Les principaux cours d'eau13
      • Les lacs15
      • 2. Histoire géologique du Jura16
      • Le trias (245-208 Ma)16
      • Paléogéographie16
      • Stratigraphie19
      • Le jurassique (208-144 Ma)19
      • Paléogéographie20
      • Stratigraphie20
      • Le crétacé (144-66,4 Ma)22
      • Paléogéographie22
      • Stratigraphie25
      • Le tertiaire (66,4-1,8 Ma)25
      • Paléogéographie25
      • Stratigraphie27
      • Le quaternaire (1,8 Ma-actuel)27
      • Les traces des glaciers dans le Jura28
      • Les calcaires, âme du paysage jurassien31
      • Qu'est-ce qu'un calcaire ?31
      • Où se forment les calcaires ?31
      • Les principaux types de calcaires31
      • Les milieux sédimentaires33
      • 3. La karstification34
      • Le principe de la karstification34
      • Les conditions initiales34
      • La nature s'emballe34
      • Les facteurs de la karstification35
      • Les facteurs géologiques35
      • Les facteurs géomorphologiques36
      • Les facteurs bioclimatiques36
      • 4. Paysages jurassiens superficiels et souterrains38
      • Les formes de surface38
      • Les formes superficielles karstiques38
      • Les formes superficielles non karstiques43
      • Les formes souterraines44
      • Les gouffres, grottes, baumes...44
      • Les cavités les plus répandues44
      • La vulnérabilité du karst51
      • L'hydrologie karstique52
      • Les écoulements souterrains52
      • 5. Climats et pédogenèses56
      • Les climats du Jura56
      • Les roches mères des sols60
      • Les calcaires sont des roches cassantes60
      • Les calcaires sont des roches solubles61
      • Les calcaires abandonnent un «héritage»62
      • Les calcaires rabotés par les glaciers63
      • Des calcaires enfouis sous la molasse63
      • Les sols du Jura63
      • Les sols bien aérés des roches drainantes64
      • Les sols soumis aux excès d'eau sur les roches étanches72
      • Végétation et flore77
      • 1. Histoire de la flore et de la végétation jurassiennes78
      • L'origine de la flore78
      • Les facteurs de diversité78
      • La flore alpine78
      • Un gradient d'appauvrissement du sud au nord79
      • Des espèces alpines venues des Pyrénées80
      • La végétation et l'homme82
      • Après les glaciers... la steppe82
      • Un réchauffement favorable aux arbustes82
      • L'extension des pinèdes82
      • Des espèces mésothermophiles se mélangent aux pins82
      • La chênaie mixte menacée par le sapin et le hêtre82
      • Les premières traces d'agriculture83
      • Hêtre et sapin s'imposent83
      • Pression humaine et domestication du couvert végétal83
      • Plantes et élixirs86
      • 2. Les grands ensembles phytogéographiques88
      • Les régions naturelles88
      • Le Jura oriental89
      • Le Jura occidental89
      • Le Jura méridional90
      • Les étages de végétation90
      • Les forêts climaciques92
      • L'étage collinéen92
      • L'étage montagnard inférieur93
      • L'étage montagnard supérieur94
      • L'étage subalpin94
      • Des champignons aux rôles diversifiés95
      • 3. Les piémonts96
      • Le Vignoble d'Arbois96
      • La façade atlantique du Jura96
      • Le Vignoble arboisien96
      • Des forêts toujours vertes96
      • Des pelouses maigres à affinités méridionales97
      • La rive nord du lac de Bienne98
      • Le pied sud-est du Jura98
      • Un climat privilégié98
      • Un vignoble choyé99
      • «Garide» comme garrigue100
      • Une forêt héritée de l'époque boréale101
      • Les placages morainiques changent tout102
      • La hêtraie n'est pas en reste102
      • Hêtre ou pas hêtre, là n'est pas la question !103
      • La tolérance a ses limites103
      • 4. Les plateaux104
      • Le plateau de Montrond104
      • Un plateau karstique à l'étage collinéen104
      • Des forêts plus variées qu'il n'y paraît104
      • La végétation des dolines : un paysage en miniature104
      • Une curieuse forêt sur lapiaz105
      • La végétation forestières des lapiaz106
      • Une forêt acidophile sur plateau calcaire108
      • Le plateau de Maîche108
      • Une région oubliée des botanistes108
      • Une alternance de terrains filtrants et imperméables109
      • L'épicéa, roi des forêts109
      • Un réseau étendu de haies110
      • Les Franches-Montagnes111
      • Un plateau dans le Jura plissé ?111
      • Une végétation dominée par les pâturages boisés111
      • Un pâturage extensif à ambiance forestière112
      • Un pâturage semi-intensif avec des arbres dispersés113
      • Quel avenir pour les pâturages boisés ?114
      • 5. Les vallées des rivières jurassiennes115
      • La Combe d'Ain115
      • Un paysage de lacs, de prairies humides et de cascades115
      • La marque des glaciers115
      • Une végétation qui a les pieds dans l'eau115
      • Des prairies humides marquées par les activités humaines116
      • De nombreuses espèces protégées117
      • Le Doubs à Soubey117
      • Le printemps nous invite...117
      • Homme, nature et rivière en harmonie117
      • Une étroit corridor alluvial118
      • Les milieux inondables119
      • Erablaies et tillaies des pentes boisées120
      • 6. Cluses, cirques et reculées122
      • La reculée de Valbois122
      • Quand un ruisseau fait reculer le plateau122
      • La rencontre improbable des végétations méditerranéenne et montagnarde122
      • Les corniches et falaises ensoleillées123
      • Le bout du monde124
      • Le Creux-du-Van126
      • Un accident géomorphologique126
      • Un climat local froid128
      • Un microcosme du Jura128
      • Chaleur et aridité129
      • Un rajeunissement perpétuel130
      • La «vraie» pessière du Jura131
      • La forêt miniature131
      • Pour compléter le tableau...132
      • Les gorges de Court132
      • Quand le calcaire se resserre...132
      • Boire ou tenir, il faut choisir...132
      • Des hêtraies aux pinèdes133
      • Les pinèdes des crêtes rocheuses133
      • Les pinèdes des pentes marneuses134
      • 7. Les hautes vallées glaciaires135
      • La vallée du Drugeon135
      • Conjonction d'un climat humide et d'un substrat imperméable135
      • Le relais jurassien des paysages nordiques135
      • Homme et tourbières, une longue histoire135
      • Le complexe de végétation des tourbières bombées136
      • L'intérêt de la végétation secondaire137
      • Plus riches, mais plus rares !138
      • Tous les marais en un138
      • La vallée de La Brévine139
      • Les îlots de tourbière139
      • Une tendance au boisement140
      • Le complexe dynamique gouilles-replats-buttes142
      • Des pins qui cachent plusieurs pinèdes143
      • Indésirable au centre des tourbières144
      • 8. Les crêtes de la Haute Chaîne145
      • Le Reculet et le crêt de la Neige145
      • Des sommets à tous points de vue145
      • Une convergence unique de facteurs de diversification145
      • Arbres et arbustes «à la limite»146
      • Des pelouses sous influence du climat146
      • Des pelouses sous influence de la géomorphologie147
      • Des pelouses sous influence du bétail148
      • Le massif de Chasseral148
      • Entre tourisme, agriculture et nature148
      • Une formation dominante... et beaucoup de raretés149
      • Des pâturages boisés aux multiples contraintes149
      • Des pâturages non boisés sur sols acides ou calcaires150
      • Aux confins des pâturages, les mégaphorbiaies151
      • Des invertébrés aux vertébrés153
      • 1. Les insectes et autres arthropodes154
      • Les arthropodes jurassiens154
      • Peuplement et histoire géologique154
      • Les raisons de cette diversité155
      • La gelyelle de Monard156
      • Les rivières et les lacs155
      • Les écrevisses en sursis158
      • Les marais et les tourbières158
      • Les forêts de feuillus des étages inférieurs161
      • Les forêts montagnardes163
      • De vrais montagnards163
      • Les fourmis des bois du Jura164
      • Une tendance à la spéciation166
      • Quelques consommateurs d'une faune plus banale166
      • Les prairies thermophiles et les pelouses sèches167
      • Les prairies et les pelouses de montagne et des sommets169
      • Eléments d'un patrimoine à respecter171
      • 2. Les amphibiens et les reptiles dans l'arc jurassien172
      • L'arc jurassien : une région pauvre en eaux superficielles172
      • Des caractéristiques qui lient les batraciens aux milieux humides172
      • Une répartition inégale dans les milieux jurassiens172
      • La zone des sources172
      • Les cours d'eau173
      • Les mares174
      • Les étangs175
      • Les tourbières180
      • Les rochers180
      • Une espèce euryèce182
      • Les amphibiens et les reptiles sont globalement menacés183
      • 3. Les poissons184
      • Relief et distribution piscicole184
      • Evénements géologiques et faune piscicole185
      • L'histoire du Jura, un théâtre d'événements pour les poissons185
      • Un perturbateur : l'homme186
      • 4. L'avifaune188
      • Les migrations à travers le Jura188
      • La composition de l'avifaune nichant dans le Jura189
      • Les oiseaux dans leur milieu190
      • Les oiseaux des crêtes, pelouses et pâturages190
      • Les oiseaux des forêts froides193
      • Les oiseaux du fond des hautes vallées glaciaires196
      • Les oiseaux des zones alluviales et des bords de rivière200
      • Les oiseaux des falaises201
      • Les oiseaux des forêts thermophiles204
      • Les oiseaux des garides et des coteaux secs205
      • Quel avenir pour les espèces caractéristiques du Jura ?207
      • 5. Les petits mammifères208
      • Les pâturages, les prairies et les cultures209
      • Des bosquets aux grandes forêts213
      • Des musaraignes dans tous les milieux216
      • Des espèces commensales aux espèces introduites218
      • 6. La faune des mammifères sauvages220
      • Des angulés dans la forêt jurassienne220
      • Un omniprésent : le chevreuil220
      • Un colonisateur : le cerf222
      • Sur les affleurements rocheux : le chamois et le bouquetin223
      • Erratiques et occasionnels226
      • Des bois aux cultures : le sanglier226
      • Les carnivores forestiers : les félidés227
      • Le retour du lynx227
      • Le chat sauvage229
      • Entre forêts et pâturages : des carnivores généralistes aux spécialistes230
      • Le renard230
      • Le blaireau231
      • Les petits mustélidés231
      • Disparus et immigrants236
      • Entre prairies et cultures : les lagomorphes236
      • 7. Les chauves-souris238
      • Des peuplements différenciés238
      • Le peuplement thermophile238
      • Le peuplement montagnard238
      • Le peuplement boréo-alpin238
      • Des espèces ubiquistes et d'autres encore mal connues238
      • Des espèces en limite d'aire239
      • L'arc jurassien, un «réservoir» pour les chiroptères239
      • Les écosystèmes vitaux pour les chiroptères239
      • Description brève des principales espèces240
      • Les mesures mises en œuvre243
      • Rapports entre l'homme et la nature245
      • 1. Eléments de préhistoire246
      • Archéologie et paléontologie préhistoriques246
      • La colonisation249
      • Les migrants249
      • Du climat aux influences humaines251
      • Les habitats lacustres des lacs de Chalain et Clairvaux152
      • 2. Paysages forestiers et vocations254
      • Au début, il y avait la forêt...254
      • La sylviculture254
      • Protéger pour survivre254
      • Défricher pour pâturer255
      • Produire pour prospérer257
      • Les enjeux du développement durable259
      • Biodiversité et gestion durable259
      • La muitifonctionnalité259
      • Les paysages du futur260
      • 3. Les vestiges des anciennes richesses262
      • La chaux, le charbon de bois262
      • La chaux262
      • Le charbon de bois263
      • La glace264
      • La tourbe265
      • Les murs de pierres sèches266
      • 4. Eléments d'architecture rurale268
      • La colonisation du Haut-Jura : aperçu historique268
      • La typologie des maisons paysannes du Haut-Jura270
      • La construction273
      • 5. De l'usage des terroirs276
      • Le comté et ses terroirs276
      • Les vignobles du Revermont et du Jura occidental281
      • Un peu d'histoire281
      • Les cépages et leurs vins282
      • D'autres productions de prestige284
      • D'autres crus...285
      • Tournés vers le sud : les coteaux des lacs subjurassiens286
      • Les coteaux du lac de Neuchâtel286
      • La région Bonvillars/Côtes-de-l'Orbe289
      • Les coteaux du lac de Bienne289
      • Autres vignobles290
      • Le terroir viticole : de l'origine et des effets292
      • Vulnérabilité et protection des écosystèmes295
      • 1. Les menaces et les mesures296
      • La pression humaine sur les milieux296
      • L'urbanisation296
      • L'agriculture297
      • La pression humaine sur les espèces297
      • La cueillette et la chasse297
      • Les pesticides298
      • Le tourisme299
      • Les atteintes aux milieux et les mesures de restauration300
      • Les tourbières300
      • Les prairies et les pelouses maigres302
      • Les pâturages boisés303
      • Les forêts304
      • Les eaux souterraines et superficielles306
      • Le programme de restauration hydraulique et écologique du Rhône307
      • 2. La conservation du patrimoine naturel308
      • Une stratégie de protection propre au Jura308
      • Réserves naturelles et parcs du Jura308
      • La réserve naturelle : un concept diversifié308
      • Les grandes réserves naturelles du Jura310
      • La protection de la vallée du Doubs312
      • La Réserve naturelle de la Haute Chaîne du Jura314
      • La Réserve naturelle du lac de Remoray316
      • La Réserve du Creux-du-Van318
      • Les parcs naturels régionaux320
      • Le Parc naturel régional du Haut-Jura322
      • Le Parc jurassien vaudois324
      • L'homme dans le milieu naturel : vers quel équilibre ?326
      • Le tourisme vert en expansion326
      • Conserver durablement la nature, une nécessité326
      • Glossaire328
      • Bibliographie332
      • Liste des espèces végétales338
      • Index343
      • Crédits photographiques351

  • Origine de la notice:
    • Electre