Guide usuel des centres de vacances et de loisirs
Abrégé de réglementation
Roger Soncarrieu
Editions juris service
Chapitre I - Cadre des sejours13
1 - Protection des mineurs16
2 - Contrôle des établissements et centres de placement hébergeant des mineurs19
3 - Hébergement en bâtiment21
4 - Installations extérieures - Espaces de jeux24
5 - Hébergement sous tente26
6 - Centres de vacances 6 à 18 ans28
7 - Centres de vacances matem els 4 à 6 ans31
8 - Centres et camps d'adolescents 14 à 18 ans34
9 - Centres de loisirs sans hébergement CLSH37
10 - Centres de loisirs associés à l'école40
11 - Camps de scoutisme42
12 - Placements de vacances49
13 - Centres sportifs de vacances51
14 - Accueil de mineurs français à l'étranger53
15 - Accueil de mineurs étrangers en France58
16 - Déclaration de première ouverture de locaux59
17 - Déclaration des séjours - Centres avec hébergement61
18 - Déclaration des séjours - Centres de loisirs sans hébergement63
19 - Sorties scolaires - Classes de découverte64
20 - Lieux de camping70
21 - Bases de plein air et de loisirs72
Chapitre II - Securite75
1 - Sécurité des locaux78
2 - Responsabilité et Assurances80
3 - Déplacements à pied sur route90
4 - Déplacements en car92
5 - Déplacements en voiture95
6 - Déplacements à cyclomoteur ou motocyclette légère98
7 - Navigation intérieure101
8 - Navigation en mer105
Chapitre III - Activites physiques et sportives107
1 - Généralités sur les activités physiques et sportives110
2 - Randonnée en montagne115
3 - Randonnée alpine117
4 - Randonnée en haute montagne118
5 - Escalade119
6 - Ski122
7 - Baignade126
8 - Voile / Planche à voile129
9 - Ski nautique133
10 - Canoë-Kayak135
11 - Rafting / Nage en eau vive / Radeau138
12 - Plongée subaquatique142
13 - Descente de canyons147
14 - Cyclotourisme - Déplacement à vélo149
15 - Vélo tout terrain152
16 - Spéléologie154
17 - Equitation156
18 - Tir à l'arc161
19 - Sports aériens - Vol libre163
20 - Escrime165
21 - Sports mécaniques166
22 - Raquettes à neige167
23 - Sports aériens - Parachutisme169
24 - Arts du cirque173
25 - Char à voile176
26 - Parcours acrobatique en forêt178
Chapitre IV - Qualification du personnel181
1 - Brevet d'aptitude aux fonctions de directeur184
2 - Brevet d'aptitude aux fonctions d'animateur188
3 - Assistant sanitaire191
4 - Formation aux premiers secours194
5 - Brevet de surveillant de baignade196
6 - Brevet d'aptitude à l'animation socio-éducative198
7 - Diplôme d'état relatif aux fonctions d'animation199
8 - Brevet d'état d'animateur technicien de l'éducation populaire et de la jeunesse201
9 - Brevet d'état d'éducateur sportif204
10 - Formations du brevet d'état d'alpinisme208
11 - Brevet d'état d'éducateur sportif option animation des activités physiques pour tous210
12 - Brevet d'aptitude professionnelle d'assistant animateur technicien de la jeunesse et des sports212
13 - Diplôme d'état de directeur de projet d'animation et de développement216
Chapitre V - Emploi de personnel221
1 - Démarches de l'employeur224
2 - Emploi de personnel - Règles générales229
3 - Règles particulières - Convention collective de l'animation socioculturelle233
4 - Conditions de travail et congés241
5 - Paiement du salaire245
6 - Arrêts de travail247
7 - Personnel pédagogique - Emploi occasionnel249
8 - Personnel au pair - Personnel bénévole253
9 - Emploi de mineurs255
10 - Dispositions particulières - Fonctionnaires / Etrangers257
11 - Convention collective des centres sociaux et socioculturels258
Chapitre VI - Hygiene alimentaire / repas261
1 - Généralités264
2 - Locaux / Cuisine267
3 - Eaux usées / Déchets270
4 - Nettoyage / Propreté271
5 - Denrées273
6 - Stockage des denrées276
7 - Repas278
8 - Techniques culinaires282
9 - Locaux / Salles à manger284
10 - Personnel285