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Agriculture à la recherche de ses futurs

Livre

Résumé

Pose les questions de l'avenir de l'agriculture à l'horizon 2015, en mettant en avant les changements de politique et d'exigence dus à la mondialisation, aux volontés des consommateurs, etc. Quatre logiques sont explorées pour tenter de relancer une réflexion cohérente et qui en même temps prendrait en compte toutes ces nouvelles données.


  • Disponible - 339.14 AGR

    Niveau 3 - Economie