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Expliquez-moi les plantes : voyage en botanique

Résumé

Présente le monde des plantes : l'organisation et la physiologie de la plante, son identification, les aspects pratiques liés à la taille, au greffage, au boutourage, à la préparation d'herbiers.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2004
  • Notes
    • Bibliogr. Index. Glossaire
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • XI-503 p. ; 24 x 17 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 2-914399-03-0
  • Indice
    • 582 Physiologie et écologie végétale
  • Quatrième de couverture
    • Cet ouvrage constitue une véritable encyclopédie de botanique à la portée de tous ceux qui se passionnent pour les plantes, du débutant au botaniste averti. Son objectif est de présenter, dans son ensemble, le monde des plantes. Sont ainsi successivement traités :

      • l'organisation et la physiologie de la plante : de brefs aperçus exposent son anatomie et son organisation physiologique, les mots nécessaires sont définis et expliqués, des fenêtres sont entrouvertes en chimie végétale ;
      • son identification : des procédés rapides sont expliqués pour reconnaître une plante, des tableaux particuliers concernent des végétaux regroupés selon leur mode de vie, leur morphologie, leurs habitudes phytosociologiques ;
      • les aspects pratiques liés à la taille, au greffage, au bouturage, â la préparation d'herbiers...

  • Tables des matières
      • Expliquez-moi les plantes... Voyage en Botanique

      • Pr Pierre DELAVEAU

      • PHARMATHÈMES

      • Présentation de l'ouvrage But général et objectifs particuliers (P Delaveau) vii
      • I. INTRODUCTION
      • 1. PLANTES VERTES : autonomie énergétique 2
      • 2. HERBES, ARBUSTES ET ARBRES : honneur à Cesalpino ! 4
      • 3. ARCHITECTURE DES PLANTES : allure et plaisir des yeux. 6
      • 4. PRINCIPE DE SYMÉTRIE : du plaisir des yeux à la géométrie 10
      • II. ORGANISATION ET PHYSIOLOGIE DE LA PLANTE
      • 5. GÈNES, TISSUS ET ORGANISATION : ingénierie végétale. 14
      • 6. TIGES : de la tenue avant toute chose ! 24
      • 7. FEUILLES : des photoréacteurs avant la lettre 30
      • 8. RACINES : l'aventure est au bout de la coiffe 38
      • 9. IMPORTANCE DE VEAU : que d'eaux ! 43
      • 10. TRANSPORT DES SÈVES : anatomie végétale 52
      • 11. NUTRITION MINÉRALE : la terre nourricière 62
      • 12. PHOTOSYNTHÈSE, BIOSYNTHÈSES ET RESPIRATION : les plantes maîtrisent l'énergie 68
      • 13. ORGANES DE RESERVE DE VENERGIE : l'art d'épargner 74
      • 14. CROISSANCE ET DÉVELOPPEMENT : deux façons de grandir 76
      • 15. TROPISMES, MODULATEURS ET RÉGULATIONS : lumière, gravitation et messages discrets 78
      • 16. MULTIPLICATION VÉGÉTATIVE : se libérer du sexe 84
      • 17. REPRODUCTION SEXUÉE : associer les génomes 88
      • 18. FLEURS : Florite flores92
      • 19. INFLORESCENCES : l'art naturel du bouquet 106
      • 20. POLLINISATION ET FÉCONDATION : le mâle entreprenant 112
      • 21. ALTERNANCE DES GÉNÉRATIONS : nous entrerons dans la carrière quand nos aînés 120
      • 22. FRUITS : définitions et gourmandise 126
      • 23. SEMENCES ET GRAINES : la plante et l'espèce se perpétuent 131
      • 24. PLANTES GRIMPANTES : Usque non ascendam ? 138
      • 25. MOUVEMENTS ACTIFS ET PASSIFS : ces plantes qui bougent 144
      • 26. PLANTES PARASITES : écornifleurs peu scrupuleux 148
      • 27. PLANTES, CHAMPIGNONS ET ANIMAUX : sociétés à bénéfices réciproques 152
      • III. COMMENT IDENTIFIER ?
      • 28. NOMMER ET CLASSER : nommer, c'est commencer à posséder 162
      • 29. BOTANIQUE A GRANDS TRAITS : sernires et clés 178
      • 30. PORTRAITS DE FAMILLE : brèves présentations 196
      • 31. PLANTES À CAPITULES : l'union fait la force 272
      • 32. CHARDONS ET PLANTES ASSIMILÉES : qui s'y frotte 282
      • 33. PLANTES À FLEURS DE SYMÉTRIE TERNAIRE : une forme de perfection 290
      • 34. ORCHIDÉES : des orchidées pour Miss Blandish 308
      • 35. GLUMIFÈRES ET GRAMINÉES : prairies, gazon et céréales 315
      • 36. PLANTES MESSICOLES ET DES JACHÈRES : retour du coquelicot 328
      • 37. PLANTES À LATEX : comme un lait 332
      • 38. PLANTES A FRUITS CHARNUS : goûtez et voyez les fruits rouges et les autres 336
      • 39. FEUILLUS ET FORÊTS : les géants de la terre 348
      • 40. GYMNOSPERMES ET CONIFÈRES : le vert toujours recommencé 364
      • 41. PLANTES DE MONTAGNE : festival renouvelé et art d'économiser l'effort 375
      • 42. VÉGÉTATION MEDITERRANÉENNE : pour s'accorder au bleu du ciel 383
      • 43. PLANTES SUCCULENTES DES REGIONS ARIDES : l'art d'éviter soleil et dessiccation 391
      • 44. PLANTES DES LIEUX HUMIDES : au royaume des grenouilles 399
      • 45. PLANTES DU LITTORAL MARIN : dunes et marais salants 407
      • 46. ALGUES : brunes, vertes, roses à profusion 414
      • 47. LICHENS : ténacité des pionniers 421
      • 48. MOUSSES, BRYOPHYTES : reviviscence, clef de la survie 425
      • 49. PTÉRIDOPHYTES, FOUGÈRES : jeux de crosses et de prothalles 429
      • IV ASPECTS PRATIQUES
      • 50. FORMES ET PLACES DES FEUILLES ET DES FLEURS : Désespoir du peintre et Casque de Jupiter 436
      • 50. ARBUSTES AU PRINTEMPS ET EN AUTOMNE : au fil des jours 439
      • 52. ARBRES CULTIVÉS ET PLANTES SAUVAGES DANS LES VILLES : alignements disciplinés 440
      • 53. DESHERBER AVEC DISCERNEMENT : herboriser en désherbant 443
      • 54. INITIATION AU BOUTURAGE : clonons sans complexes ! 446
      • 55. INITIATION AU GREFFAGE : greffon et porte-greffe 449
      • 56. L'ART DE TAILLER : retour à l'architecture 451
      • 57. PLANTES D'INTÉRIEUR ET L'ART DU BOUQUET : faisons un rêve 455
      • 58. ICONOGRAPHIE ET HERBIERS : mettre à plat et tout noter 459
      • 59. PLANTES A PROTÉGER ET PLANTES A SOIGNER : espèces en danger et SOS chlorophylle 463
      • ANNEXES
      • Glossaire 469
      • Bibliographie 489
      • Index des principaux genres cités 493

  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 582 DEL

    Niveau 2 - Sciences